Tại Úc có 10 món ăn nên thử tại Úc, chưa ăn chưa thể về, đó là những món ăn nào? Việc thưởng thức và khám phá các món ăn ngon không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho chuyến đi của bạn mà còn giúp bạn hiểu sâu hơn về cuộc sống cũng như nền văn hóa của người bản địa Úc. Hãy cùng biri khám phá danh sách các món ăn ngon mà bạn nên thử khi đến Úc qua bài viết sau nhé!
Tổng hợp 10 món ăn nên thử tại Úc
Thịt Kangaroo nướng
Kangaroo hay thường gọi là chuột túi, là loài động vật biểu tượng của Úc. Tuy vậy, thiịt kangaroo cũng là một món ăn nên thử tại Úc, bởi nguyên do là số lượng kangaroo tại Úc phát triển quá nhiều tới 34 triệu con, điều này sẽ gây ảnh hưởng đến hệ sinh thái và môi trường sống tại Úc. Chính vì vậy, Úc vẫn khuyến khích người dân sử dụng thịt kangaroo, mặc dù không phổ biến như gà hay bò, nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy thịt kangaroo bày bán tại các cửa hàng bán thịt hay siêu thị.
Thịt Kangaroo nướng nguyên thủy được các thổ dân mang đi khắp các vùng hoang mạc, giờ đã trở nên nổi tiếng khắp thới giới. Thịt kangaroo vừa thơm ngon, lạ miệng lại đặc biệt bổ dưỡng. Thực đơn chế biến thịt kangaroo vô cùng phong phú, từ luộc, xào, chiên tái, nấu canh, hầm, cà ri, thịt viên hoặc xúc xích…
Gà Parmigiana
Gà Parmigiana – một món ăn nên thử tại Úc. Đây là một món ăn có nguồn gốc từ Ý, khi du nhập vào Úc đã được đầu bếp biến tấu thành một món ăn có hương vị đặc trưng tại Úc. Món ăn này được làm từ loại gà rán phủ giăm bông, sốt Napoli cùng với một lớp pho mát được làm nóng lên cho tan chảy. Món này thường ăn kèm với chips/fries (khoai tây chiên) hay salad.
Hamburger củ dền
Một món ăn nên thử tại Úc chắc chắn không thể thiếu món Hamburger củ dền. Đây là món được nhiều du khách yêu thích bởi mang lại sự đẹp mắt và hương vị mới lạ. Được sáng tạo từ món hamburger truyền thống kết hợp cùng củ dền giúp mang lại hương vị ngọt ngào và màu sắc đẹp mắt cho món ăn.
Củ dền có vị ngọt nhưng lại hơi chua một chút đã làm nên hương vị lạ khiến người ta nhớ mãi về món ăn này. Tùy theo từng nơi hay đầu bếp chế biến, họ sẽ có thể cắt lát củ dền hay xắt nhỏ để cho thêm vào Hamburger.
Thịt bò
Thịt bò Úc – loại thịt được xuất khẩu đi nhiều nơi trên thế giới,là một trong những món ăn nổi tiếng của xứ sở chuột túi và cũng là món ăn nên thử tại Úc. Thịt bò Úc nổi tiếng với những món ăn như bò bít tết, bò xào tiêu đen và bò sốt vang thơm lừng. Với hương vị đặc biệt thơm ngon, thịt bò Úc có thể “chiều lòng” cả những vị khách khó tính nhất.
Quả Bạch Việt Quất
Quả Bạch Việt Quất, còn được gọi là quả Bạch Dương, là một loại quả phổ biến được biết đến với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Đây là một món ăn nên thử tại Úc- Những quả bạch việt quất (snowberry) là đặc sản nước Úc, dễ dàng được tìm thấy ở những khu rừng lạnh lẽo và ẩm ướt với khi hậu ôn đới của Tasmania. Nhìn chúng như rơi ra từ những chuyện cổ tích với những chùm quả trắng tròn với núm màu đỏ hồng.
Salt and Pepper Calamari
Salt and Pepper Calamari là một món ăn nên thử tại Úc có nguồn gốc từ Ý. Salt and Pepper Calamari hay còn gọi là Mực rang muối tiêu là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Úc, kết hợp giữa mực tươi và gia vị muối tiêu. Món ăn này thường được chế biến đơn giản nhưng lại mang lại hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Mực rang muối tiêu ngon nhất khi còn nóng dùng kèm với sốt mayonnaise tự làm hoặc sốt tương cay.
Cá Barramundi
Barramundi là một loại cá nước ngọt sống ở vùng biển nhiệt đới và ôn đới của Úc. Cá có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, chiên, hấp, hoặc nướng trong lò khoang. Barramundi không chỉ là một loại cá ngon mà còn rất giàu dưỡng chất. Thịt cá mềm và ngọt, kết hợp với các gia vị đặc trưng sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Chính vì vậy, Barramundi là một món ăn nên thử tại Úc.
Lamingtons
Lamingtons là một món ăn nên thử tại Úc, một loại bánh ngọt khác của Úc, thường được coi là một biểu tượng văn hóa. Bánh được làm từ bánh sponge cubed được nhúng vào sô cô la và cuối cùng là bột dừa khô. Với hương vị ngọt ngào và vị sô cô la đậm đà, Lamingtons là một món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến Úc.
:max_bytes(150000):strip_icc()/SES-lamington-cake-recipe-256086-b7ee6d18303c423db87bf0752419de02.jpg)
Cá Hồi Nướng với Lemon Myrtle
Cá Hồi Nướng với Lemon Myrtle là một món ăn hấp dẫn với cá hồi nướng được phủ một lớp gia vị lemon myrtle độc đáo. Hương vị thanh mát và thơm ngon của lemon myrtle kết hợp với vị ngọt của cá hồi tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và đáng nhớ và là một món ăn nên thử tại Úc.
Rượu vang
Rượu vang Úc từ lâu đã được đánh giá cao về sự thuần khiết, tinh tế và sang trọng nhờ quá trình chiết xuất, tinh chế thủ công dựa theo các bí quyết lâu đời. Nếu nhắc đến các món ăn nên thử tại Úc thì không thể thiếu rượu vang. Mặc dù đây không phải là một món ăn nhưng lại là thứ không thể thiếu để giúp cho mỗi món ăn tăng thêm hương vị.
Một số vùng nổi tiếng với nghề chưng cất rượu vang là thung lũng Barossa (Nam Úc), vùng sông Margaret (Tây Úc), với các loại nổi tiếng như cabernet sauvignon, chardonnay, merlot, shiraz, semillon, v.v. Hoặc thung lũng Clare, quê hương của rượu vang Riesling lâu đời của nước Úc…
Các diện định cư Úc phổ biến hiện nay
Hiện nay, có một số diện định cư Úc phổ biến mà người nước ngoài thường chọn để định cư và làm việc. Dưới đây là một số diện định cư phổ biến nhất:
- Skilled Independent Visa (subclass 189): Visa này cho phép người lao động có tay nghề cao trongmột lĩnh vực cụ thể đặc biệt được định cư tại Úc với tư cách độc lập. Người nộp đơn không cần thân nhân hay doanh nghiệp bảo lãnh.
- Skilled Nominated Visa (subclass 190): Đây là một dạng visa cũng dành cho những người có tay nghề cao trongmột lĩnh vực cụ thể đặc biệt, nhưng ở đây người nộp đơn cần được bảo lãnh bởi một bang hoặc lãnh thổ của Úc.
- Employer Sponsored Visas (subclass 186 và 482): Là loại visa được nhà tuyển dụng Úc tài trợ cho người lao động nước ngoài.
- Business Innovation and Investment Visa (subclass 188/888): Visa này dành cho những người muốn đầu tư hoặc kinh doanh tại Úc. Visa 188 là visa tạm thời và visa 888 là visa cố định.
- Family Visas bao gồm Partner Visa (subclass 820/801), Parent Visa (subclass 103) và Child Visa (subclass 101): Có các loại visa dành cho những người muốn định cư tại Úc để sống cùng gia đình Úc hoặc gia đình người bảo lãnh.
Kết luận
Với danh sách top 10 món ăn nên thử tại Úc từ truyền thống đến hiện đại, phản ánh sự đa dạng của văn hóa ẩm thực của Úc. Từ những món ăn độc đáo như Hamburger củ dền cho đến món bánh quốc dân Lamington và rượu vang ẩm thực Úc chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực phong phú và thú vị.
Thông qua bài viết tổng hợp 10 món ăn nên thử tại Úc đã được chia sẻ ở trên, biri hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị trong hành trình khám phá nước Úc của mình nhé! Nếu cần tư vấn về định cư hay du học hãy liên hệ ngay với Ditruglobal – đơn vị chuyên tư vấn và hỗ trợ khách hàng hoàn thiện các thủ tục định cư di trú. Hãy liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất nhé!