Dạo quanh một vòng trên mạng có thể thấy buffet trà sữa đang là chủ đề nóng tràn ngập khắp các hội nhóm, diễn đàn rao vặt. Món buffet đồ ngọt này có gì nổi bật mà “làm mưa làm gió” oanh tạc khắp các nhóm cộng động mạng như vậy, cùng khám phá ngay nhé!
Buffet ăn vặt không còn xa lạ với các bạn trẻ Sài Gòn. Bởi thật thú vị khi được tự mình múc đầy các món yêu thích vào trong 1 cốc mà giá chỉ mấy chục ngàn. Bạn đã sẵn sàng để thưởng thức chưa?
Trà sữa có rất nhiều topping cho lựa chọn( Nguồn:lozi.vn)
1. Những điều cần lưu ý khi uống trà sữa theo kiểu buffet
Không chỉ có các quán cà phê chất nổi tiếng tại Sài Gòn, lẩu trà sữa cũng được giới trẻ thường xuyên lui tới, và check in không ngừng nghỉ. Tuy nhiên khi du nhập “ cơn sốt” này bạn cũng cần để ý:
- Lựa chọn quán trà sữa uy tín, chất lượng, nơi mà pha trà sữa nguyên chất, không qua xử lý hóa chất quá nhiều, tránh ngộ độc thực phẩm.
- Bột sữa cũng cần có nguồn gốc thực vật và được nhập khẩu trực tiếp an toàn. Cần tránh xa các quán xá lấy bột béo hoặc bột sữa từ Trung Quốc để chế biến.
- Đừng ham trà sữa lắc tay, thay vì thế lựa chọn quán trà sữa có máy lắc chuyên dụng mới có công nghệ tạo bọt đúng điệu lại an toàn vệ sinh, hương vị cũng “chất” hơn rất nhiều.
- Flan hoặc Topping là loại tự tay chế biến là tốt nhất, thường các tiệm uy tín họ sẽ thực hiện ngay tại quầy chứ không nhập về, bởi khó mà xác định nguồn gốc.
- Hạt trân châu khi ăn dai, giòn, sần sật không bở bung hay quá cứng, là do được chế biến từ bột sắn tươi. Và sau đó được ngâm với mật ong nguyên chất để hấp thụ hương thơm thuần khiết và vị ngọt thiên nhiên chứ không ngâm qua hóa chất.
Hình ảnh quầy trà sữa tự chọn (Nguồn:avi.org.vn)
Cuối cùng bạn cần lưu ý chọn những quán trà sữa có quy trình chế biến tại chỗ đảm bảo an toàn vệ sinh và mới chuẩn phong cách trà sữa như hệ thống trà sữa Toco Toco hay trà sữa Too cha.
2. Top những quán trà sữa ở Sài Gòn được giới trẻ yêu thích
2.1. Trà sữa buffet – Dương Đình Nghệ Quận 1-TP HCM
Nơi này được khá nhiều bạn trẻ yêu thích để tụ tập, tán gẫu, họp mặt thật “xôm”. Đến đây bạn sẽ chỉ mất 1 giá nhưng được hưởng combo trà sữa với đầy đủ các topping thạch rực rỡ sắc màu khác nhau. Ngoài ra bạn còn có cơ hội trải nghiệm hương vị của buffet trà sữa 25k có một khó có hai tại đây. Việc của bạn là ôm ly bự vị trà sữa mà mình yêu thích, thỏa sức múc tự chọn topping nào là trân châu, thạch bi trái cây, phô mai bạn có thể múc cho minh 1 phần tương đương 2 người ăn miễn là “kham” nổi. Tại đây nổi tiếng có 10 loại thạch vừa hút mắt vừa ngon miệng nên kể từ khi là quán đầu tiên , đến nay quán này vẫn hút khách tấp nập.
2.2. Tinh Nghịch Quán – 1121 Hoàng Sa, phường 1, quận 3
Nghe cái tên thôi bạn đã muốn đến thưởng thức buffet đồ ngọt và check in ngay tại Tinh nghịch quán rồi đúng không nào? Hãy đến để tung hoành cùng đám bạn, thả ga múc múc, chọn chọn các loại thạch, chân trâu đến khi ngập côc, tràn ly mới thôi. Với Tinh Nghịch quán bạn rất dễ nhận biết bởi quầy tự chọn được trưng ra trước mặt tiền, “đập ngay vào mắt” . Bạn sẽ thấy rất nhiều màu sắc của vị trà sữa của thạch, trái cây tươi, trân châu. Điểm cộng của quán buffet trà sữa 25k này là có thêm trái cây cắt nhỏ, trộn cùng ly trà sữa để “chống ngấy” tuyệt vời cho bạn, đảm bảo uống đến khi căng bụng mà không bị ngán nhé.
Hình ảnh lẩu trà sữa thơm ngon (Nguồn: foody.vn)
2.3. King Tea & BBQ -Số 1 Dương Đình Nghệ, phường 8, quận 11
King Tea & BBQ là quán buffet trà sữa được rất nhiều bạn trẻ Sài Gòn yêu thích. Bạn sẽ mất một vài phút định thần vì thấy trước mắt mình đủ các vị trà sữa cùng hơn 10 loại topping có từ thạch, trân châu, pho mai. Đặc biệt cho những ai đam mê sống ảo thì việc bạn được uống trà sữa trong 1 chiếc ly siêu dễ thương mang tên bình Kitty sẽ cực kỳ thú vị đấy. Thích hơn nữa còn có tận mấy loại flan pudding “siêu” ngon, mềm mịn và béo, ngay cả pudding socola đắng đắng nhưng tan trong miệng lại thơm thơm ăn kích thích vị giác cực độ. Đồng thời khi chọn vị bạn có 4 lựa chọn: Thái xanh, thái đỏ, trà đào, trà chanh cùng đủ vị topping: trái vải hộp, mochi, kẹo dẻo, thạch miếng đào, socola Hershey.
Đừng để tuột mất cơ hội uống thiệt đã này nha. Dù là ngày thường hay cuối tuần, chỉ cần mua voucher buffet bạn đều có thể thưởng thức buffet trà sữa một cách thỏa thích nhất. Vì thế nhớ lưu lại địa chỉ các quán trà sữa, quán cà phê nổi tiếng tại Sài Gòn để thưởng thức vào 1 dịp gần nhất.