Những cách nấu cháo gà thơm ngon cho bé để thay đổi khẩu vị: Để bé có một sức khỏe tốt và không bị thiếu chất các mẹ cần phải thay đổi bữa ăn cho trẻ thêm đa dạng và phong phú hơn cho bé để bé không bị ngán. Trong đó món cháo thịt gà chứa nhiều kẽm, sắt và axit béo. Ngoài ra, khi nấu cháo gà cho bé ăn dặm, các mẹ chú ý nấu với một số loại rau củ để tăng dinh dưỡng và hương vị món ăn. Bên cạnh đó có một số loại rau không nên nấu cùng thịt gà.
Những cách nấu cháo gà thơm ngon cho bé để thay đổi khẩu vị
Thịt gà là loại thịt lành tính, an toàn với trẻ. Mẹ có thể cho trẻ ăn thịt gà trong những giai đoạn đầu tiên của quá trình ăn dặm. Chúng cũng có thể dễ dàng chế biến thành nhiều dạng khác nhau, ngay cả là dạng hình ngón tay khi bé sử dụng trong phương pháp ăn dặm. Mẹ hãy cũng useful.vn khám phá thử xem trong thành phần của thịt gà có những chất nào? Lợi ích khi cho bé ăn thịt gà là gì? Và cùng useful xem cách nấu cháo thịt gà cho bé ra mẹ có thể chế biến món nào khác từ thịt gà để bé không bị nhàm chán lại tiết kiệm thời gian nhất cho mẹ mẹ nhé.
Cách nấu cháo gà cho bé thay đổi khẩu vị
Tùy theo độ tuổi, khả năng nhai nuốt của trẻ mà cha mẹ có thể chế biến món cháo phù hợp với con. Lưu ý không thêm mắm, muối vào cháo cho trẻ dưới 1 tuổi.
Dưới đây là các công thức cháo gà kết hợp rau, củ, quả cho trẻ ăn dặm ngon miệng:
Cháo gà khoai lang
Món cháo này giúp bé dễ tiêu hóa.
Nguyên liệu: Gạo tẻ: 3 nắm nhỏ; Gạo nếp: 1 nắm nhỏ; Thịt lườn gà: 70 gr; Khoai lang: 50 gr – Dầu ăn ô liu; Mắm ngon; Nước dùng gà (nếu có).
Cách làm:
Ninh nhừ cạo tẻ với gạo nếp mẹ thành cháo.
Thịt gà thái lát mỏng, băm nhỏ. Xào thịt gà cùng chút dầu ăn và mắm ngon, cho nước dùng vào đun cho thịt mềm.
Khoai lang gọt vỏ, hấp chín.
Cho khoai lang, thịt gà vào máy xay xay nhuyễn.
Bắc nồi sữa lên bếp, múc cháo trắng vào, thêm thịt gà, khoai lang, thêm nước nếu cháo quá đặc. Trộn đều hỗn hợp rồi nấu cháo sôi đều là được.
Đổ cháo ra bát, nêm 1 thìa dầu ô liu rồi cho bé thưởng thức.
Cách nấu cháo gà bí đỏ
Món cháo này hương vị thơm ngon lại bổ máu và rất tốt cho mắt của bé.
Thịt lườn gà đã băm nhỏ, cho lên bếp xào cùng dầu ăn, nước mắm.
Bí đỏ nấu chín rồi nghiền nát.
Múc cháo trắng vào nồi sữa, cho thịt gà và bí đỏ vào, trộn đều rồi nấu sôi. Múc cháo ra bát nhớ trộn thêm một muỗng dầu ăn trẻ em trước khi cho bé dùng nhé.
Cháo thịt gà và đậu lăng xay nhuyễn
Đậu lăng và thịt gà đều là những nguyên liệu giàu protein, món cháo gà đậu lăng chắc chắn sẽ giúp mẹ của mẹ cao lớn và phát triển toàn diện nhất.
Độ tuổi lý tưởng: trên 10 tháng
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Ức gà (nên chọn ức gà vì phần này thịt mềm và nhiều dưỡng chất dinh dưỡng cho bé).
Đậu lăng đỏ
Cần tây
Cà rốt
Dầu oliu
Cách làm
Sơ chế nguyên liệu
Cần tây rửa sạch cắt khúc vừa ăn của người lớn.
Cà rốt rửa sạch, nạo vỏ, thái hạt lựu.
Đậu lăng đỏ ngâm trong nước để qua đêm.
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Cách nấu cháo gà hạt sen đậu xanh
Cháo gà hạt sen cho bé ăn dặm là món ăn bổ dưỡng dành cho trẻ. Với hương vị thơm ngon, chắc chắn đây là món ăn mà bé nào cũng yêu thích. Mẹ hãy cùng học cách nấu cháo gà cho trẻ ăn dặm này với Góc nhé!
Khâu chuẩn bị
200g thịt gà ngon.
Đậu xanh không vỏ 50g.
Hạt sen 50g
Gạo nếp 50g, gạo tẻ 50g.
Hành khô, hành tươi, rau răm, rau mùi.
Các bước thực hiện cháo gà cho bé
Bước 1: Gạo vo sạch ngâm trong nước ấm tầm 1 tiếng đồng hồ. Đậu xanh và hạt sen đãi sạch, ngâm trong nước tầm 3 đến 4 tiếng. Rau răm và hành nhặt sạch, rửa với nước sau đó thái nhỏ.
Bước 2: Gà làm sạch và luộc khoảng 20 phút cùng với vài nhánh hành khô. Khi gà chín vớt ra để nguội rồi đem lọc lấy phần thịt, xé và xay nhỏ. Giữ lại phần nước luộc gà để nấu cháo gà cho bé ăn dặm.
Bước 3: Phi thơm hành và đổ gà đã xay vào xào sơ qua.
Bước 4: Cho gạo, đậu xanh, hạt sen vào ninh cùng với nước luộc gà tầm 1 tiếng cho cháo nhừ. Khi cháo đã bung nở đều, thêm gà vào, khuấy đều rồi tắt bếp. Mẹ múc cháo ra chén, thêm hành răm vào để tăng mùi vị. Vậy là mẹ đã hoàn thành món cháo gà cho trẻ ăn dặm này rồi đấy!
Những lưu ý nhỏ khi chế biến cháo gà cho bé ăn dặm
Vì bé chỉ vừa bước vào quá trình tập ăn thức ăn nên có bé sẽ chưa thể thích ứng ngay được. Các mẹ nên kiên nhẫn và cho bé thời gian để làm quen.
Các món ăn chế biến cho trẻ 0-12 tháng tuổi đều không sử dụng gia vị, nhằm tránh ảnh hưởng xấu đến thận của bé. Những loại rau, củ, quả bé ăn hằng ngày đã cung cấp đủ lượng muối và đường cần thiết cho bé rồi.
Một sai lầm mà nhiều mẹ mắc phải đó là giữ lại phần ăn thừa của trẻ để trẻ ăn bữa tiếp theo. Đây là sai lầm nghiêm trọng có thể khiến trẻ bị tiêu chảy, do phần ăn này không được bảo quản trong tủ lạnh, vi khuẩn rất dễ xâm nhập.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sau khi sinh từ 6 tháng trở lên bé có thể ăn thịt gà cũng như bổ sung các loại protein khác. Tuy nhiên bé vẫn có thể ăn dặm sớm hơn thời gian trên tùy thuộc vào mức độ phát triển bản thân. Các mẹ hãy theo dõi những biểu hiện của bé hoặc tham khảo ý kiến của bác sĩ để xác định thời điểm thực hiện những món cháo gà cho bé ăn dặm này nhé!