Nếu bạn sắp đặt chân đến thành phố biển Đà Nẵng thì chắc chắn sẽ không thể bỏ qua các món ăn đặc sản sau đây. Đi Đà Nẵng ăn gì? Những câu trả lời sau đây sẽ là gợi ý hay cho bạn tham khảo để thưởng thức cùng gia đình.
1. Cơm gà
Cơm gà là món ăn tương đối phổ biến, dễ dàng tìm thấy ở các quán cơm Việt Nam. Khi đến với Đà Nẵng bạn cũng có thể chọn món ăn này để lấp qua chiếc bụng đói khi vừa xuống sân bay. Cơm gà Đà Nẵng thường dậy mùi với sốt tỏi thơm lừng cùng gà xé tay vừa miếng, bạn có thể sử dụng thêm với nước ngọt hoặc bia để giải khát hiệu quả.
Món cơm gà quen thuộc dễ dàng tìm thấy khi du lịch tại Đà Nẵng (Nguồn: cooky.vn)
2. Cơm niêu
Phần hấp dẫn nhất của cơm niêu Đà Nẵng chính là lớp cháy cạnh giòn thơm, nếu bạn đã từng thưởng thức qua món ăn này ở các vùng miền khác thì sẽ rất ngạc nhiên bởi phiên bản này ngon và đặc biệt hơn rất nhiều. Ở một số cửa hàng còn thêm hải sản hoặc phô mai để món ăn thêm hấp dẫn và đa dạng.
Cơm niêu đầy hấp dẫn thơm ngon (Nguồn: foody.vn)
3. Cơm tấm
Cơm tấm là một đặc sản bắt nguồn từ Sài Gòn và dần trở thành món ăn quen thuộc tại nhiều địa phương trên cả nước. Được làm từ chất gạo dẻo thơm, cơm tấm Đà Nẵng kết hợp với sườn, thịt bò, gà sẽ là món ăn khoái khẩu của nhiều du khách khi đến đây. Ở một số quán nổi tiếng còn cách điệu thành phần mặn để tăng thêm vị đậm đà và bắt mắt cho món ăn.
4. Cơm hến
Là một món ăn mang đặc trưng nét Huế nhưng cũng không kém phần hấp dẫn khi đến Đà Nẵng, đây cũng nằm trong nhiều thực đơn của du khách khi đến đây. Nét dẻo thơm của cơm kết hợp với vị ngọt thanh của hến sẽ là hương vị khó quên của bất kỳ ai khi nếm thử.
Bạn đã nếm thử món cơm hến khi đến Đà Nẵng chưa? (Nguồn: anandi.vn)
5. Bún bò Đà Nẵng
Là một trong 7 quán ăn nổi tiếng tại Đà Nẵng giá rẻ bình dân, bún bò bà Cần là địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách muốn thưởng thức món ăn quen mà lạ này. Điểm nổi bật nhất có thể nhắc đến nước dùng ngọt thơm, chân giò giòn sần sật và bò thì mềm vừa đủ, kết hợp với rau thơm sẽ mang lại hương vị khó thể quên.
Bún bò Đà Nẵng (Nguồn: phatamgiang.com)
6. Bún chả cá
Với nguồn nguyên liệu hải sản tươi sống dồi dào, bún chả cá Đà Nẵng cũng khác hẳn các sản phẩm nơi khác bởi vị cá tươi ngon, thịt dai, ngọt nước, nêm nếm vừa đủ để du khách có những trải nghiệm đáng nhớ với món ăn thân thuộc này.
Bún chả cá với vị cá tươi ngon, thịt dai, ngọt nước (Nguồn: vcdn-dulich.vnecdn.net)
7. Bún thịt nướng
Theo những kinh nghiệm được chia sẻ khi du lịch tại Đà Nẵng thì bún thịt nướng là món ăn đáng để thử một lần khi đến với thành bố biển này. Các xiên thịt nướng xèo xèo thơm phức khi kết hợp cùng nước dùng chua chua sẽ tạo hương vị vô cùng hấp dẫn cho một món ăn tưởng đơn giản mà có võ này.
Bún thịt nướng Đà Nẵng (Nguồn: ngonngon.net)
8. Bún mắm
Mắm cốt Đà Nẵng pha với chanh dấm chua chua, ớt cay, sa tế sẽ tạo nên một gia vị không thể thiếu cho món bún đậm đà này. Nếu bạn còn chưa biết đi Đà Nẵng ăn gì thì hãy tìm ngay một quán bún mắm để chiêm nghiệm nhé.
Bún mắm Đà Nẵng (Nguồn: cdninstagram.com)
9. Bún riêu
Bún riêu cua, bún riêu cá, bún riêu hải sản là ba lựa chọn không thể bỏ qua khi đến với thành phố biển Đà Nẵng. Ngoài ra nếu bạn còn phân vân không biết nên đi Đà Nẵng ăn gì để giải nhiệt thì đây cũng là một gợi ý thông thái đó.
10. Bánh tráng nướng
Thuộc top 19 quán ăn vặt nổi tiếng ở Đà Nẵng có view đẹp thu hút giới trẻ, Dì Hoa Đà Nẵng là nơi có đặc sản bánh tráng nướng vô cùng hấp dẫn. Các bạn trẻ khi đến đây không những được thưởng thức hương vị bánh tráng mới lạ mà còn được thỏa sức sáng tạo để có các bức ảnh đẹp nữa đó.
11. Mì Quảng
Đến với Đà Nẵng mà không ăn thử món mì quảng nóng hổi trứ danh thì thật là một sự bỏ lỡ lớn, đây làm một trong các món ăn đặc trưng của thành phố được nhiều du khách ưa thích bởi nước dùng ngọt thơm, mì dai dai và topping hấp dẫn.
12. Cao Lầu
Mặc dù có nguồn gốc từ Hội An nhưng Cao Lầu cũng dần nổi tiếng khi được cách điệu bởi người dân Đà Nẵng. Món ăn nghe tên lạ lạ này là điểm thu hút với nhiều bạn trẻ khi đến du lịch hoặc có thời gian sinh sống tại nơi đây.
13. Bánh canh
Với những biến tấu tưởng không ngon mà ngon không tưởng, bánh canh Đà Nẵng mang một hương vị mới lạ, hấp dẫn du khách bởi nước dùng từ hải sản tươi ngon, sợi bánh canh dai mềm, và món ăn kèm vô cùng đặc sắc.
Bánh canh Đà Nẵng (Nguồn: dulich9.xyz)
14. Hải sản Đà Nẵng
Nhắc đến thành phố biển thì không thể nào bỏ qua các món hải sản từ tươi sống đến chế biến sẵn vô cùng đa dạng. Đặc điểm của các món hải sản ở đây là tươi ngon, an toàn cho sức khỏe và nhiều dinh dưỡng. Bạn có thể lượn qua bất cứ đâu tại Đà Nẵng cũng xuất hiện các quán hải sản chất lượng để ghé vào thưởng thức. Nếu bạn còn thắc mắc đi Đà Nẵng ăn gì để nếm đủ hương vị biển thì đây chính là gợi ý thú vị cho bạn đó.
Hải sản Đà Nẵng (Nguồn: phongtrodn.com)
15. Bánh tráng cuốn thịt heo
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy một địa chỉ bán bánh tráng cuốn thịt heo tại Hà Nội, Sài gòn nhưng đây lại là một đặc sản hấp dẫn đến từ Đà Nẵng. Với thành phần gồm rau sống, thịt heo nướng hoặc luộc, hấp, giá đỗ….chấm kèm nước tương pha chế theo công thức đặc biệt giúp bạn có được trải nghiệm không thể thấy ở bất kỳ đâu.
16. Bánh xèo
Xèo xèo xèo…Bạn đã biết đây là món ăn vặt thơm ngon nào rồi chứ? Bánh xèo là một trong các đặc sản của Đà Nẵng sẽ khiến bạn tiếc hùi hụi nếu chưa được thử qua một lần. Với phần vỏ làm bằng bột gạo và bột nghệ, nhồi với giá đỗ, tôm và thịt lợn, món ăn được cuộn cùng rau sống, dưa chuột, xoài muối, chấm vào nước đậu phộng để đạt được hương vị tuyệt vời nhất. Để có được thành phẩm vàng ruộm đẹp mắt thì người đầu bếp cần có một chút khéo léo, chút tinh tế để vỏ bánh vừa giòn mà vẫn giữ được hình dáng nguyên vẹn.
Bánh xèo là một trong những đặc sản đặc trưng của Đà Nẵng (Nguồn: danangfantasticity.com)
17. Bê thui cầu Mống
Là một trong 27 đặc sản dân dã nổi tiếng Đà Nẵng thường dùng để làm quà du lịch, bê thui cầu Mống nức tiếng với hương vị thơm ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm và cực hợp trong các bữa nhậu và liên hoan gia đình. Nếu bạn đang chưa biết đi Đà Nẵng ăn gì, mua quà gì về cho bạn bè và người thân thì đây chính là lựa chọn không tồi đó.
Bê thui cầu Mống Đà Nẵng (Nguồn: pinimg.com)
18. Cá nục cuốn bánh tráng
Là một món ăn có từ nguyên liệu bánh tráng, cá nục cuốn sẽ là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị biển và rau củ quả, bột gạo từ lớp vỏ giòn tan. Nếu bạn yêu thích các món cuộn thì đây sẽ là một lựa chọn không tồi đó.
Cá nục cuốn bánh tráng của Đà Nẵng có hương vị đậm đà của biển (Nguồn: foody.vn)
19. Gỏi cá Nam Ô
Hoàn toàn không qua quá nhiều các bước chế biến nhiệt, gỏi cá Nam ô là sự kết hợp hoàn hảo giữa cá tươi ngon, thính, rau sống và nước chấm đậm vị để tạo nên mùi vị khó cưỡng. Bất cứ ai đã một lần thử qua sẽ không quên được vị ngọt đọng lại trong miệng của cá, hơi bùi bùi, mát mát của rau củ và cuối cùng là hương thơm của nước chấm mang hơi thở miền Trung.
Gỏi cá Nam Ô (Nguồn: wiki-travel.com.vn)
20. Bánh bèo – bánh nậm – bánh lọc
Nếu bạn vào các quán bánh bèo thì rất có thể chủ quán sẽ bày ra một đĩa các loại bánh đi kèm là bánh nậm và bánh lọc. Đây là bộ ba quyền lực trong các đặc sản của Đà Nẵng được làm từ bột lọc dẻo dai, màu sắc trắng trong bắt mắt.
21. Bánh tráng kẹp
Bánh tráng kẹp thịt, bánh tráng kẹp nhân tôm cùng với rau quả là hai lựa chọn được nhiều du khách yêu thích nhất khi thử món ăn này. Khác với bánh tráng trộn, bánh tráng kẹp để ở mảnh to, tẩm ướp gia vị đậm đà và có kèm thêm nhân vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra nếu bạn đã về tới nhà nhưng còn lưu luyến các món ăn đặc sản thơm ngon bổ dưỡng này thì có thể tìm mua ở các cửa hàng thực phẩm uy tín để lấp đầy chiếc bụng đói nhé.
Bánh tráng kẹp kiểu Đà Nẵng ngon quên lối về (Nguồn: dulichdanang.xyz)
22. Da heo trộn
Có thể bạn chưa biết da heo sẽ vô cùng giòn, thơm, ngọt qua bàn tay chế biến tài hoa của người dân Đà Nẵng. Cụ thể món da heo trộn dần đã trở thành đồ ăn vặt vô cùng hấp dẫn với nhiều du khách khi đến đây. Ngoài ra nó cũng rất phù hợp khi sử dụng với bia hoặc dùng trong các bữa nhậu.
23. Chè xoa xoa hạt lựu
Chỉ với 10 ngàn đồng bạn đã có ngay một cốc chè xoa xoa giải nhiệt mùa nắng nóng. Với các thành phần dễ thấy ở nhiều món chè, đây là món ăn chinh phục khá nhiều bạn trẻ bởi hương vị thơm ngon, dai giòn của thạch hạt lựu, vị ngọt béo của nước sữa vô cùng hấp dẫn.
24. Lẩu trà sữa
Chỉ nghe tên thôi bạn đã thấy có chút ngọt ngọt mặn mặn trên đầu lưỡi rồi phải không nào. Nếu bạn chưa biết đi Đà Nẵng ăn gì thì nên ghé qua một vài quán lẩu trà sữa nổi tiếng để đổi gió đi nhé.
Là tín đồ của trà sữa thì không nên bỏ qua lẩu trà sữa khi đến Đà Nẵng (Nguồn: jamja.vn)
25. Kem bơ
Đã quá quen thuộc với người dân Đà Nẵng cũng như các thực khách khi đến đây. Kem bơ dẻo thơm, mát lạnh là món đồ ăn vặt giải nhiệt vô cùng thích hợp vào các ngày trời nắng nóng. Hiện nay ở Đà Nẵng có khá nhiều các quán kem bơ có tuổi đời lên tới hàng chục năm. Nếu bạn đang muốn thưởng thức món ăn mát lạnh này thì có thể săn lùng để ghé qua cùng bạn bè nhé.
26. Chè chuối nướng
Nhắc đến chè người ta thường liên tưởng đến món ăn giải nhiệt vào mùa hè, tuy nhiên với chè chuối nướng thì không, đây là một trong các món bánh được giới trẻ ưa thích vào mùa đông bởi nó mang hơi ấm của bếp than hồng, vị ngọt mềm của chuối và hương thơm từ phô mai hoặc đậu phộng đi kèm.
Món bánh nghe tên thì quen thuộc mà hương vị thì ngon lạ (Nguồn: phunuvagiadinh.vn)
27. Sữa chua muối / Yaourt muối
Sữa chua muối sẽ là món ăn khoái khẩu cho các bạn trẻ muốn thử hương vị lạ hay đơn giản là giảm đường trong thực phẩm ăn kiêng của mình. Đây là một trong các món ăn mang vị mặn của thành phố biển Đà Nẵng khiến bạn khi xa rồi phải nhung nhớ không nguôi.
28. Trứng cút phô mai đút lò
Còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức vị ngọt mềm của trứng cút quyện cùng phô mai ngậy ngậy thơm tho. Đây là món ăn nóng hổi phù hợp với những ngày đông giá lạnh hoặc ngày mưa tầm tã ở thành phố Đà Nẵng thân thuộc.
Trứng cút và phô mai hòa quyện ngậy ngậy thơm khó cưỡng (Nguồn: baomoi.vn)
29. Ram cuốn cải
Dù là trẻ nhỏ cấp 1, cấp hai đến các cô chú trung niên đều có thể sẽ yêu thích món ram cuốn cải hấp dẫn này. Với hình thù như một món cuốn nhỏ, ram được ăn cùng với cải cay sẽ mang lại vị giòn, thơm, ngon không thể cưỡng lại với bất kỳ ai khi đến với nơi này. Nếu bạn chưa biết đi Đà Nẵng ăn gì để thay đổi khẩu vị thì đây cũng là một lựa chọn không tồi đó.
Ram cuốn cải (Nguồn: pose.com.vn)
30. Ốc hút
Là một tên gọi khác của ốc xào sả ớt, ốc hút thân thương với người dân Đà Nẵng đến nỗi mỗi khi có khách đến hỏi là họ lại giới thiệu món này. Ngoài ra nếu bạn đang lượn quanh chợ cồn, phân vân không biết đi chợ cồn Đà Nẵng ăn gì thì hãy cùng bạn bè ghé vào một quán ốc và thử món này xem sao. Chắc chắn bạn sẽ vô cùng ấn tượng đó.
Món ốc xào sả ớt thơm lừng đến từ Đà Nẵng (Nguồn: justgola.com)
Ngoài ra để không mất thời gian tìm kiếm địa điểm ăn uống chất lượng bạn nên lựa chọn đi du lịch theo tour, chọn các gói lịch trình Đà Nẵng hấp dẫn để được trải nghiệm nhiều món ngon tại đây. Hiện nay trên Useful cung cấp nhiều tour du lịch Đà Nẵng khá thú vị cho bạn tham khảo như Tour du ngoạn sông Hàn Đà Nẵng trên du thuyền MerryLand/ HappyLand 3*, Tour Cù Lao Chàm, ngắm san hô + 01 bữa trưa, cano cao tốc, đón tiễn tại cảng Cửa Đại, hoặc Combo du lịch Đà Nẵng 2N1Đ – dành cho 2 người…. Khi chọn mua các tour du lịch trong nước trên Useful bạn sẽ có cơ hội nhận nhiều món quà hấp dẫn, dịch vụ chất lượng và giá cả vô cùng ưu đãi.