1. Ăn trái cây tốt cho mắt – lý do vì sao?
Một đôi mắt sáng khỏe mạnh chịu tác động của nhiều yếu tố, trong đó việc bổ sung trái cây vào chế độ ăn hàng ngày là rất quan trọng. Trái cây không chỉ cung cấp các dưỡng chất thiết yếu mà còn bảo vệ mắt khỏi tác động của các yếu tố môi trường. Lượng vitamin và khoáng chất dồi dào có trong trái cây giúp tế bào của mắt được nuôi dưỡng, đồng thời bảo vệ mắt khỏi sự tấn công từ các tác nhân ngoài môi trường. Dưới đây là những dưỡng chất quan trọng cho mắt mà trái cây cung cấp:
- Vitamin A: Vitamin A giúp cải thiện thị lực trong điều kiện ánh sáng yếu;
Trái cây cung cấp nguồn vitamin A dồi dào cho mắt
- Vitamin C: Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ mắt khỏi tác hại của gốc tự do, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng, đồng thời là loại vitamin cần thiết để tạo ra collagen;
- Vitamin E: Vitamin E cũng là chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa của mắt cũng như các tổn thương do môi trường gây ra;
- Lutein và zeaxanthin: Là chất chống oxy hóa tập trung ở điểm vàng của võng mạc, bảo vệ mắt khỏi nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Bằng cách bổ sung trái cây vào chế độ ăn hàng ngày, bạn không chỉ cải thiện sức khỏe tổng thể mà còn giữ cho đôi mắt luôn sáng khỏe và tinh anh.
2. Những loại trái cây tốt cho mắt nên bổ sung hằng ngày
Bạn đọc hãy tham khảo và bổ sung ngay những loại trái cây tốt cho mắt được gợi ý dưới đây:
Quả mọng
Anthocyanin là một trong chống oxy hóa có nhiều trong các loại quả mọng giúp bảo vệ tế bào của mắt khỏi tổn thương gây ra bởi các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt. Đồng thời, quá trình lưu thông máu đến mắt được hỗ trợ, từ đó tình trạng mỏi mắt được cải thiện rõ rệt.
Các loại quả mọng là những loại trái cây tốt cho mắt
Trái cây họ cam quýt
Trái cây họ cam quýt như cam, chanh và bưởi từ lâu đã được biết đến với hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp bảo vệ mắt khỏi tổn thương do các gốc tự do, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh lý về mắt, nhất là các bệnh lý được gây ra do tuổi tác, đồng thời cải thiện tuần hoàn máu trong mắt, giúp tăng sức bền của mạch máu;
Xoài và đu đủ
Đây là nguồn cung cấp vitamin A và beta-carotene tuyệt vời, hai dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe mắt. Khi vào trong cơ thể, beta carotene sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A giúp cải thiện thị lực, đặc biệt là trong điều kiện ánh sáng yếu, trong khi beta-carotene giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh từ các thiết bị điện tử.
Chuối
Chuối là một loại trái cây rất quen thuộc, với hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu kali – một khoáng chất quan trọng giúp duy trì sự cân bằng nước – điện giải trong cơ thể, bao gồm cả trong mắt. Kali giúp bảo vệ giác mạc, lớp ngoài cùng của mắt, khỏi bị khô và tổn thương.
Kiwi
Kiwi có chứa rất nhiều các loại vitamin tốt cho mắt như vitamin A, C, E. Ngoài ra còn có các khoáng chất như kali, magiê, cũng như axit folic và beta- carotene, giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà.
Nho
Nho là loại trái cây mang hương vị thơm ngon, có chứa hợp chất chống viêm mạnh mẽ có tên là resveratrol, giúp các mạch máu nhỏ trong mắt được bảo vệ khỏi viêm nhiễm. Đồng thời, nho giúp giảm tình trạng căng thẳng oxy hóa, nguyên nhân chính gây ra các vấn đề về thị lực.
Bơ
Bơ cũng là một loại trái cây rất tốt cho mắt, nhờ vào hàm lượng lutein và zeaxanthin, vitamin E, beta-carotene và axit béo Omega-3, giúp bảo vệ mắt khỏi tác hại của ánh sáng xanh, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
3. Cách bổ sung trái cây vào chế độ ăn uống
Để tận dụng tối đa các lợi ích sức khỏe từ trái cây, bạn nên kết hợp chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách đa dạng:
- Ăn nhiều loại trái cây tươi mỗi ngày: Không nên chỉ ăn một loại trái cây duy nhất, hãy lựa chọn và kết hợp đa dạng các loại trái cây khác nhau để cung cấp cho cơ thể đa dạng các loại vitamin và khoáng chất;
- Uống nước ép trái cây: Nước ép trái cây là một cách tiện lợi để bổ sung các dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên chọn nước ép nguyên chất, không thêm đường để tránh làm tăng lượng calo không mong muốn;
Có thể dùng trái cây làm nước ép để bổ sung hàng ngày
- Sinh tố trái cây: Một ly sinh tố kết hợp nhiều loại trái cây không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp với một chút sữa chua hoặc các loại hạt để tăng thêm hương vị;
- Sử dụng trái cây trong các món ăn: Trái cây còn có thể được bổ sung vào các món salad, sữa chua hay các món tráng miệng, giúp làm tăng hương vị và gia tăng dinh dưỡng cho món ăn.
Trên đây là danh sách những loại trái cây tốt cho mắt bạn đọc nên tham khảo và bổ sung hàng ngày để nâng cao thị lực và bảo vệ cửa sổ tâm hồn. Ngoài ra, đừng quên thực hiện thăm khám sức khỏe định kỳ để kịp thời phát hiện những bất thường, từ đó có phương án điều trị kịp thời. Nếu có thắc mắc cần giải đáp hoặc nhu cầu thăm khám, kiểm tra sức khỏe mắt, bạn đọc hãy liên hệ tới Hệ thống Y tế MEDLATEC qua Tổng đài 1900 56 56 56 để được hỗ trợ kịp thời.