Trong cuộc sống hiện đại như ngày nay, nồi đất vẫn được các chị em nội trợ yêu thích và sử dụng phổ biến để tạo nên những bữa ăn thật ngon miệng. Tuy nhiên vẫn tồn tại nhiều ý kiến trái chiều nghi ngờ nồi đất có độc không, tìm hiểu thật kỹ lại thông tin này nhé!
1. Nồi đất có độc không?
Nồi đất là một trong những vật dụng nhà bếp cần thiết và tiện lợi, chúng đã được sử dụng hàng nghìn năm nay và gắn liền với nền văn hóa ẩm thực của người Việt. Bởi lẽ, để tạo nên một chiếc nồi đất chất lượng, người thợ phải nung chất liệu đất sét tự nhiên ở nhiệt độ rất cao, đảm bảo không hề gây ra bất cứ phản ứng oxi hóa nào. Điều này góp phần giữ nguyên mùi vị và chất lượng dinh dưỡng của từng món ăn, cũng như giúp kích thích vị giác cho người sử dụng.
Ngoài việc hỗ trợ cho nấu nướng, chế biến thức ăn, nồi đất cũng được sử dụng để sắc thuốc chữa bệnh nhờ tính chất an toàn và không làm biến chất thuốc trong quá trình đun.
Nồi đất giúp chị em nội trợ chế biến nhiều món ngon đậm đà cho gia đình (Nguồn: gomsu.divashop.vn)
2. Các nồi đất an toàn
2.1. Dong Hwa bộ 2 nồi đất cao cấp
Dong Hwa là một thương hiệu nổi tiếng chuyên sản xuất và cung cấp đồ gốm sứ nổi tiếng tại Hàn Quốc với tiêu chí an toàn và chất lượng đặt hàng đầu. Ngoài nồi đất, thương hiệu còn sở hữu khá nhiều dòng sản phẩm đồ dùng gia đình tiện ích như chén đĩa, bộ ấm trà, ly sứ, bình giữ nhiệt…
Các mẫu nồi cao cấp của Dong Hwa rất được người dùng yêu thích trong đó phải kể đến bộ sản phẩm 2 nồi có cấu tạo từ chất liệu thạch anh, tràng thạch và cao lanh, hoàn toàn không chứa hóa chất độc hại, giúp giữ hương bị món ăn thơm ngon và không bị thoát nhiệt nhanh. Hơn nữa, với đánh giá của nhiều người về nồi đất Dong Hwa thì giá cũng rất vừa phải, thích hợp cho nhiều gia đình có điều kiện tài chính khác nhau.
Nồi đất Dong Hwa an toàn với chất liệu bền lâu
2.2. Nồi đất Mishio
Các bộ nồi Mishio được tráng men sáng bóng với nhiều họa tiết bắt mắt, hứa hẹn mang lại điểm nhấn trang trí lộng lẫy cho không gian bếp của bạn. Bộ nồi đất Mishio sở hữu nhiều kích cỡ khác nhau từ 18cm đến 26cm, cho phép bạn tha hồ lựa chọn theo nhu cầu nấu nướng hoặc nếu có điều kiện bạn có thể sắm nguyên một bộ 5 món có thiết kế chắc chắn cho gian bếp nhé.
2.3. Nồi đất Homy
Trong số các thương hiệu sản xuất nồi đất uy tín, Homy được người dùng đặc biệt ưa chuộng nhờ làm từ chất liệu hợp kim nhôm cao cấp, bên trong phủ lớp ceramic chống dính. Cộng với lớp kim loại dẫn nhiệt tốt được tích hợp dưới đáy nồi, điều này không chỉ đảm bảo thức ăn tỏa nhiệt đều và nhanh chín, mà còn hạn chế trầy xước và dễ lau chùi sau khi sử dụng.
Nồi đất Homy có thiết kế vân đá nổi lên trông thật ấn tượng và thu hút (Nguồn: shopee.vn)
2.4. Nồi đất Kangaroo
Hầu hết các sản phẩm nồi đất của Kangaroo đều có thiết kế từ chất liệu cao cấp, hợp kim ở đáy nồi, kết hợp cùng tay cầm lớn, giúp bạn chế biến các món hầm, món canh hay món xào đều nhanh chóng nhờ nhiệt lượng lan tỏa nhiều và đều. Nồi đất Kangaroo có thể sử dụng trên nhiều loại bếp nấu ăn chuyên dụng, trong đó có bếp từ.
2.5. Bộ 2 nồi tráng men Nhật Bản cao cấp Fujihoro SPV
Bộ 2 nồi tráng men Fujihoro SPV có dung tích khá lớn 1.8 lít và 2.4 lít, làm từ chất liệu thép Nippon nguyên khối được bo tròn mềm mại với gam màu vàng sáng bóng. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đến cách sử dụng, bảo quản và vệ sinh nồi đất để luôn giữ được độ bền và đẹp cho sản phẩm.
2.6. Bộ 2 nồi chảo cán rời Neoflam
Bộ 2 nồi chảo cán rời Neoflam sở hữu cách thiết kế thông minh mà chưa có thương hiệu nào theo kịp. Cụ thể, bộ nồi cho phép bạn tháo rời phần tay cầm một cách dễ dàng, tiện lợi khi sử dụng cho lò vi sóng, lò nướng hoặc bảo quản trực tiếp trong tủ lạnh mà không chiếm nhiều diện tích. Hơn nữa với màu sắc rực rỡ và bắt mắt, sản phẩm góp phần tăng tính thẩm mỹ cho nhiều không gian bếp lớn nhỏ khác nhau.
Bộ nồi chảo cán rời Neoflam có khả năng tháo gỡ phần tay cầm mang đến nhiều tiện lợi khi sử dụng
3. Mua nồi đất ở đâu tốt
Việc chọn mua nồi đất chất lượng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định nồi đất có độc không, có bền không khi sử dụng. Chính vì lẽ đó, để giảm đi nỗi lo khi mua nồi đất, bạn có thể đặt mua chúng trên trang Useful.
Tại đây, chúng tôi chuyên cung cấp các loại nồi đất có dung tích đa dạng từ 0,5 lít – 5 lít, phù hợp với nhiều mục đích nấu ăn trong gia đình, nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt, nổi bật nhất trong các sản phẩm nồi đất là bộ 3 nồi gốm sứ cao cấp đến từ thương hiệu Dong Hwa có thiết kế tinh tế, xen kẽ là những hoa văn độc đáo với 3 dung tích khác nhau, cho bạn thoải mái chế biến các món ăn cùng một lúc.
Trên đây là những thông tin hữu ích về các thương hiệu nồi đất tốt nhất cũng như phần nào giải đáp thắc mắc của nhiều người về việc nồi đất có độc không. Chúc bạn lựa chọn được một sản phẩm ưng ý để giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng và ấm cúng hơn nhé.