Có rất nhiều những loại trái cây giúp giải nhiệt hiệu quả trong thời tiết nắng nóng, đồng thời cung cấp thêm nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Bạn có thể tham khảo một số loại trái cây như:
1. Dâu tây
Dâu tây thuộc nhóm quả mọng và rất phổ biến trong những ngày nắng nóng. Dâu tây không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc mà còn bởi, trong thành phần của nó có nhiều vitamin C, kali, sắt, natri, ít calo. Dâu tây còn giàu chất chống oxy hóa và có tới 92% thành phần chính là nước nên được xem là một trong những loại trái cây có tác dụng giải khát và chống mất nước hiệu quả trong ngày hè. Vậy nên, đây không chỉ là loại trái cây mát, bổ dưỡng, mà còn là loại quả để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bạn có thể ăn quả dâu tây, sinh tố dâu tây hoặc dâu tây sữa chua đều rất ngon và tốt cho cơ thể.
Dâu tây
2. Cam
Trong trái cam chủ yếu là nước và các chất vitamin C, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo và đường. Đặc biệt cam là một trong những loại trái cây có nhiều vitamin C và một trái cam chứa khoảng 170mg phytochemicals bao gồm các chất dưỡng da và chống lão hóa. Cam có chất limonoid hoạt động một cách đặc biệt trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Nước cam còn chứa nhiều canxi hơn là các sản phẩm từ sữa và cũng có vitamin B1, niacin, riboflavin… Chính vì thế, một cốc nước cam chính là điều lý tưởng cho ngày nắng nóng.
Cam
3. Dưa hấu
Dưa hấu có khoảng 91% thành phần chính là nước. Đây là loại trái cây phổ biến vào mùa hè và được nhiều người yêu thích. Trong dưa hấu có chứa các vitamin A, B1, B2, C, các loại đường glucozo, saccarozo, axit malic, axit glutamic và arginine… có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, hạ huyết áp. Đặc biệt, dưa hấu tốt cho những người mắc nhiệt miệng, ra nhiều mồ hôi, hay các bệnh viêm thận thiểu niệu, cao huyết áp. Bạn có thể cho dưa hấu vào tủ lạnh trước khi ăn sẽ có tác giải khát rất tốt. Ngoài ra nước ép dưa hấu hay dưa hấu trộn sữa chua cũng sẽ là những món rất ngon.
Dưa hấu
4. Dừa và nước dừa
Nước dừa là loại thức uống giải khát tuyệt vời trong những ngày hè nắng nóng. Dừa có vị ngọt, tính mát, giảm tiêu khát, trị say nắng, giúp đen tóc, chữa sỏi tiết niệu, tiêu chảy… Dừa còn là loại quả có nước tinh khiết nhất. Nước và phần cùi dừa rất tốt để giải khát và có nhiều dưỡng chất như chất khoáng, các axit amin, axit hữu cơ và đường… vì thế sử dụng dừa trong mùa nóng rất thích hợp khi làm việc ra nhiều mồ hôi, cơ thể mất nước.
Dừa quả
5. Dưa leo (dưa chuột)
Dưa leo chứa nhiều vitamin, khoáng chất tự nhiên bạn cần nạp vào cơ thể hàng ngày như vitamin C, chất xơ, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B5, vitamin B6, folic acid, vitamin C, canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, kẽm đặc biệt nước chiếm đến 90% trong loại quả này. Chính vì thế ngoài tác dụng lọc máu, hoà tan axit uric và muối urat, có tác dụng lợi tiểu, bài sỏi, bài chất béo xấu thì đây chính là loại quả giúp giải nhiệt hiệu quả, cân bằng lượng nước trong cơ thể, đặc biệt nếu bạn bị sốt thì dưa leo sẽ giúp bạn hạ sốt rất nhanh.
Dưa chuột
Với những loại trái cây giúp giải nhiệt trên bạn có thể dùng ăn trực tiếp, làm sinh tố, hoa quả dầm hay salad hoa quả… Đặc biệt, đây còn là những loại quả cung cấp nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe mà bạn bên bổ sung hàng ngày. Thật tuyệt vời, khi thưởng thức các loại trái cây vừa ngon, tốt cho sức khỏe lại còn đánh bay cái nóng bức của mùa hè.