Nên lựa chọn nồi cơm điện tử hay cao tần? Đó là vấn đề thắc mắc của rất nhiều bà nội trợ, nhất là khi những yêu cầu của cuộc sống hiện đại ngày càng nâng cao. Vậy để có được quyết định phù hợp nhất, hãy tham khảo những so sánh nồi cơm điện tử và cao tần dưới đây nhé.
1. Tìm hiểu nguyên lý hoạt động của nồi cơm điện tử và cao tần
1.1. Nồi cơm điện tử
Các sản phẩm nồi cơm điện tử là loại nồi sử dụng chíp điện tử, cảm biến nhiệt độ và mâm nhiệt. Cơ chế làm chín cơm của nồi sẽ bằng sự gia nhiệt của mâm nhiệt. Ngoài ra, nồi sẽ có khả năng tự điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu cho phù hợp với món ăn thông qua các chương trình đã được cài đặt sẵn. Khi hết thời gian nấu, nồi sẽ tự động chuyển sang chế độ hâm, giữ ấm thức ăn.
Nồi cơm điện tử có tốt không (Nguồn: shopkity.com)
1.2. Nồi cơm cao tần
Sản phẩm nồi cơm điện cao tần thì ngược lại, sản phẩm có cơ chế hoạt động làm chín cơm thông qua công nghệ cảm ứng từ, nồi sẽ được làm nóng trực tiếp từ mọi phía, không qua mâm nhiệt. Bên cạnh đó, nồi còn có khả năng tự điều chỉnh nhiệt để phù hợp với từng loại gạo ngăn ngừa tình trạng cơm quá khô hoặc quá nát.
2. So sánh nồi cơm điện tử và cao tần
2.1. Công suất độ tiêu thụ điện
Thông thường các sản phẩm nồi cơm điện tử sẽ có mức công suất dao động 550W – 900W. Đây là mức công suất tiêu thụ điện thấp, giúp gia đình bạn tiết kiệm được mức điện năng, xong ngược lại thời gian đun nấu cũng sẽ tăng lên. Trong khi đó các sản phẩm nồi cao tần thường sở hữu mức công suất từ 1000W đến 1400W tương đương với mức tiêu thụ điện năng sẽ cao hơn.
2.2. Thời gian nấu
Do được trang bị mức công suất thấp vậy nên thời gian nấu của nồi cơm điện tử cũng sẽ kéo dài hơn so với nồi cơm cao tần, thông thường là tử khoảng từ 45 phút trở lên. Ngược lại thời gian nấu của nồi cao tần ngắn hơn.
Nồi cao tần nấu có thời gian nấu nhanh, tiện lợi (Nguồn: congnghenhat.com)
2.3. Chất lượng hạt cơm sau nấu
Bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt về chất lượng hạt cơm giữa hai loại nồi này. Trong khi nồi cơm điện giúp hạt cơm được chín mềm, thơm ngon, nồi cao tần còn giúp cơm dẻo, săn chắc và không bị nở nát.
2.4. Các công nghệ tích hợp
Trong so sánh nồi cơm điện tử và cao tần, bạn cũng khó có thể bỏ qua những đánh giá về những công nghệ tích hợp trên hai loại nồi này. Có thể thấy cả hai dòng sản phẩm nồi cơm điện này đều được trang bị những công nghệ hiện đại. Tuy nhiên, ở nồi cao tần, một số công nghệ được nâng cấp tiên tiến hơn như chế độ hẹn giờ, điều chỉnh lượng nước,… Vì vậy cho chất lượng cơm ngon hơn so với nồi điện tử.
2.5. Các chế độ, chức năng nấu
Đa dạng chế độ nấu là những gì mà người dùng có thể dễ dàng nhận thấy ở hai loại nồi này. Ở nồi cơm điện tử, bạn có thể thoải mái lựa chọn nhiều chế độ nấu khác nhau như nấu cơm, nấu cháo, nấu soup, hâm nóng, hầm thức ăn,…
Ở nồi cao tần, có thể kể đến một vài chức năng nấu chính như nấu cơm với nhiều loại gạo khác nhau từ gạo trắng, gạo lứt, gạo nếp,… nấu cháo, nấu cơm cứng hay mềm, nấu soup, làm bánh, hấp bánh,…
Thậm chí bạn có thể tham khảo cách làm sữa chua từ nồi cơm điện. Ngoài ra nồi còn có nhiều chế độ nấu phụ rất tiện lợi khác. Tuy nhiên, hầu hết các nồi cơm cao tần đều in tiếng Anh hoặc tiếng Nhật, vậy nên bạn cần tìm hiểu kỹ hướng dẫn sử dụng để tận dụng hết những tính năng của sản phẩm.
2.6. Chất liệu lòng nồi
Ở cả hai dòng sản phẩm nồi cơm điện tử và nồi cơm cao tần, lòng nồi đều được sử dụng loại chất liệu hợp kim cao cấp cùng nhiều lớp phủ chống dính, an toàn với sức khỏe con người, đảm bảo được độ bền cũng như dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng.
2.7. Thiết kế mẫu mã
So sánh nồi cơm điện tử và cao tần về thiết kế và mẫu mã có thể thấy được những đặc điểm chung đó là sự hiện đại, sang trọng. Mỗi sản phẩm như một điểm nhấn để không gian bếp trở nên ấn tượng và đẹp hơn.
2.8. Giá bán sản phẩm
Xét về góc độ giá bán, nồi cơm điện tử có mức giá từ 500.000 đồng trở lên, phù hợp với thu nhập của đại đa số người Việt Nam. Trong khi nồi cơm cao tần có mức giá cao hơn, trung bình từ 2.000.000 đồng trở lên. Vì vậy có lẽ sản phẩm sẽ phù hợp với những gia đình có mức tài chính tốt.
Nồi cơm cao tần sở hữu nhiều ưu điểm xong có mức giá khá cao (Nguồn: kangaroo.vn)
3. Nên mua nồi cơm điện tử hay nồi cơm điện cao tần?
Từ những so sánh nồi cơm điện tử và cao tần trên đây, bạn đã có thể phần nào thấy được những ưu, nhược điểm của từng loại sản phẩm. Đối với nồi cơm điện tử, với bảng điều khiển tiếng Việt và tiếng Anh rõ ràng giúp người dùng dễ dàng sử dụng. Sản phẩm được tích hợp đa dạng các tính năng nấu, chế độ hẹn giờ, chỉnh thời gian.
Bên cạnh đó, giá thành sản phẩm khá rẻ phù hợp với nhiều gia đình. Tuy nhiên, nhược điểm của sản phẩm đó là thời gian nấu hơi lâu, người dùng cũng cần cẩn thận khi vệ sinh để tránh làm hỏng các vi mạch hay màn hình tinh thể lỏng. Đối với nồi cơm điện cao tần, với công nghệ cao tần vậy nên giúp các hạt cơm không chỉ chín mềm, đều, thơm ngon mà còn dẻo và săn chắc, không bị nát như các loại nồi khác.
Hơn nữa, hàm lượng dinh dưỡng trong hạt gạo còn được giữ nguyên. Ngoài ra, nhờ được trang bị công suất cao nên thời gian nấu cũng nhanh hơn rất nhiều. Mặc dù sở hữu rất nhiều ưu điểm, xong nồi cơm cao tần lại có giá khá cao, không phù hợp với thu nhập của nhiều gia đình. Vậy nên, nếu như bạn chưa có điều kiện thì việc nồi cơm điện tử cũng là một lựa chọn khá tốt.
Như vậy trên đây là một vài so sánh nồi cơm điện tử và cao tần. Hy vọng, với những thông tin này bạn sẽ hiểu rõ hơn về từng loại sản phẩm và từ đó có quyết định phù hợp nhất. Ngoài ra, cũng đừng quên tham khảo các sản phẩm thiết bị bếp trên Useful để lựa chọn được chiếc nồi nấu cơm không chỉ chất lượng mà còn có mức giá ưu đãi nhất.