Nếu bạn đang lên kế hoạch đi du lịch miền Tây thì ngoài việc tìm hiểu thăm thú những địa điểm thú vị vào thời gian nào hợp lý thì không nên bỏ qua các món quà đặc sản miền Tây vô cùng hấp dẫn. Bỏ túi ngay 28 món đặc sản dưới đây để dễ dàng lựa chọn bạn nhé!
1. Điểm hấp dẫn của du lịch miền Tây miệt vườn
Nhắc đến du lịch miền Tây người ta nghĩ ngay đến du lịch miệt vườn gần gũi, thân quen để xả nóng, xả stress. Bởi ở nơi đó, thay vì phố phường tấp nập, xe cộ đông đúc sẽ là những cảnh quan thiên nhiên hữu tình, phóng khoáng. Bạn sẽ được tràn ngập trong cảnh sắc thiên nhiên tươi mát, những mảnh vườn cây ăn trái tươi ngon, bắt mắt. Và bên cạnh đó còn là lòng hiếu khách từ tấm lòng chân chất của người dân nơi đây. Đặc biệt, ở miền Tây có rất nhiều đặc sản hấp dẫn. Bạn không chỉ được thưởng thức tại chỗ mà còn có thể mua về làm quà rất ý nghĩa.
2. Đặc sản miền Tây mua làm quà
2.1. Kẹo dừa Bến Tre truyền thống
Kẹo dừa là đặc sản gắn liền với Bến Tre và cũng là món kẹo ngon người ta thường nghĩ tới khi đi du lịch miền Tây. Kẹo dừa được làm từ dừa tự nhiên, có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng của dừa. Ăn một lần chắc chắn sẽ không cưỡng lại được lần thứ hai. Bạn có thể mua kẹo mềm dẻo hương vị dừa Bến Tre trực tiếp tại các điểm làm kẹo hoặc ở các khu du lịch như Cồn Phụng, Lan Vương.
Đặc sản kẹo dừa Bến Tre với nhiều hương vị hấp dẫn (Nguồn: wikimedia.org)
2.2. Nem chua đặc sản truyền thống Lai Vung – Đồng Tháp
Di chuyển sang Đồng Tháp bạn có thêm một sự lựa chọn khác đó là nem chua Lai Vung. Món ăn này đã làm siêu lòng không biết bao nhiêu tín đồ ẩm thực bởi vị cay, ngọt, mặn hòa quyện trong một chiếc nem màu hồng đỏ. Chắc chắn chỉ nhìn thôi bạn đã thèm tê đầu lưỡi và không cưỡng lại được món nem chua đặc sản truyền thống này rồi.
Thưởng thức ngay món nem chua Lai Vung cay cay ngọt ngọt khó quên (Nguồn: blogdulich.com.vn)
2.3. Mắm Châu Đốc vùng sông nước An Giang
Xuôi xuống vùng An Giang Châu Đốc thì đặc sản nổi tiếng nhất ở đây chính là mắm. Khi đến các khu chợ ở đây, bạn sẽ phải choáng ngợp với thế giới bạt ngàn tất tần tật các loại nước mắm nguyên chất, mang hương vị biển cả. Tuy mùi có nồng nhưng khi ăn vào lại rất ngon và hấp dẫn.
Rất nhiều gian hàng mắm nổi tiếng cho bạn tha hồ lựa chọn ở chợ mắm Châu Đốc (Nguồn: saostar.vn)
2.4. Bánh tráng sữa sầu riêng Bến Tre
Món ăn này là sự hòa quyện đặc biệt giữa mùi hương đặc trưng của sầu riêng và sự mềm mại của bánh. Đây là một món đặc sản miền Tây làm quà đang được nhiều người lựa chọn nhất hiện nay. Giá bán chỉ khoảng 30.000 VNĐ thôi nên rất hợp lý, làm quà lại vô cùng ý nghĩa.
Bánh phồng sữa sầu riêng đặc sản Bến Tre với vị ngọt thanh (Nguồn: idacsan.vn)
2.5. Bánh phồng Sơn Đốc giòn thơm xứ dừa Bến Tre
Bánh phồng giòn tan cùng với mùi hương thơm béo ngậy của nước cốt dừa mang đến cho món ăn sự dân dã nhưng vẫn không kém phần tinh tế, hấp dẫn. Bạn có thể chọn bánh phồng mặn, ngọt hay bánh hành tùy khẩu vị. Trong đó bánh phồng ngọt được nhiều người yêu thích và đúng với đặc trưng của nơi đây. Để tận mắt chứng kiến cách làm bánh và thưởng thức bạn có thể đến vùng Sơn Đốc nhé.
Bánh phồng Sơn Đốc ăn vui miệng với nhiều hương vị tùy chọn (Nguồn: lozi.vn)
2.6. Bánh pía Sóc Trăng
Sẽ là một thiếu sót nếu không kể đến bánh Pía Sóc Trăng. Bánh được làm khá cầu kỳ và đòi hỏi sự khéo léo của người làm bánh. Khi bánh Pía được ra lò, bạn có thể tận hưởng ngay. Vỏ bánh mềm dẻo, nhân bánh thơm đặc trưng vị sầu riêng và có chút béo của trứng muối. Đi du lịch miền Tây mà không thưởng thức và mua bánh Pía đặc sản nổi tiếng của miền Tây sông nước thì sẽ là một sự thiếu sót vô cùng.
Đến miền Tây thưởng thức bánh pía Sóc Trăng thơm ngon (Nguồn: truyenhinhdulich.vn)
2.7. Bánh tét lá cẩm trứ danh Cần Thơ
Đây là thứ bánh có mùi đặc trưng dễ nhận thấy của lá cẩm, mùi thơm của nước cốt dừa hòa chung với nhân thịt béo ngậy và đậu xanh mềm mịn. Gạo nếp để làm bánh cũng yêu cầu phải là loại nếp rặt mà không lột gạo. Ngoài hương vị thơm ngon thì bánh tét lá cẩm còn được đóng gói rất đẹp mắt nên có thể làm món quà rất ý nghĩa.
Mùi vị đặc biệt của bánh tét lá cẩm Cần Thơ sẽ khiến bạn muốn ăn mãi (Nguồn: quatangtetynghia.com)
2.8. Quả mây gai An Giang
Đây là thứ quả có nguồn gốc từ Thái Lan được du nhập sang miền Tây và dần trở thành đặc sản của xứ này. Vỏ ngoài của quả mây có những gai nhỏ xù xì nhưng không gây đau tay mà rất dễ bóc. Nhân bên trong có vị chua chua ngọt ngọt và mùi thơm hấp dẫn.
Quả mây gai dùng để ăn vặt ngon hết sảy (Nguồn: traicaydungmap.blogspot.com)
2.9. Đặc sản miền Tây khô cá đậm đà Châu Đốc
Thêm một món đặc sản khô miền Tây không thể không nhắc đến đó là khô cá Châu Đốc. Bạn có thể mua nhiều loại khô cá khác nhau với vị ngon hấp dẫn riêng biệt ở Thoại Sơn, Chợ Mới, An Giang.
Khô cá Châu Đốc dùng làm quà quê đơn giản mà lại rất ngon (Nguồn: baomoi.com)
2.10. Lạp xưởng Cần Đước
Nếu chưa biết mua gì về làm quà thì lạp xưởng Cần Đước cực kỳ phù hợp để bạn lựa chọn. Lạp xưởng sau khi được làm từ thịt tươi sẽ được mang phơi nắng tự nhiên, một phần để làm khô và một phần để lên men. Chính vì vậy mà lạp xưởng Cần Đước có vị chua ngọt riêng biệt với các loại lạp xưởng khác.
Về miền Tây thưởng thức lạp xưởng Cần Đước vị đặc biệt (Nguồn: baolongan.vn)
2.11. Các loại trái cây miệt vườn đặc sản miền Tây
Du lịch miền Tây đặc trưng với phong cảnh thiên nhiên, hữu tình và các vườn trái cây đã mắt. Do đó, khi đi du lịch miền Tây bạn không chỉ được ăn trái cây thả ga với giá cực rẻ mà còn có thể mua về làm thức quà thơm ngon. Có thể lựa chọn và mua nhiều loại trái cây miền nhiệt đới mọng nước tươi ngon: bưởi năm roi Hậu Giang, Vĩnh Long; sầu riêng, quýt hồng Lai Vung, nhãn, dừa, cam sành, mít.
Du khách được vào tận vườn trái cây để thưởng thức và mua về (Nguồn: wiki-travel.com.vn)
3. Các món ăn đặc sản miền Tây hấp dẫn
3.1. Cá lóc nướng trui dân dã
Là một trong 6 món ngon đặc sản miền Tây dân dã nổi tiếng vùng sông nước mà bạn không thể bỏ lỡ. Món ăn được làm rất đơn giản, chỉ cần dùng que tre lụi cá lóc nguyên con rồi cho lên nướng. Cá không cần cạo vảy, khi nướng thì lật đều các mặt để cá chín, sau đó cho thêm lớp mỡ hành để cá thơm hơn. Khi nướng xong thì mang cá đi cạo sạch vỏ đen bên ngoài, thịt cá trắng nón, hơi nóng bốc lên sẽ là sức hấp dẫn khiến bạn không thể chối từ.
Món đặc sản sông nước – Cá lóc nướng trui ngon tuyệt hảo (Nguồn: justfly.vn)
3.2 Lẩu mắm Cần Thơ
Nguyên liệu để làm món lẩu mắm Cần Thơ là mắm cá linh Châu Đốc. Trong nước lẩu có nước cốt dừa, nước hầm xương và bỏ thêm mắm cá linh tạo nên một mùi vị khác biệt mà du khách nào cũng ăn mê say quên lối về. Bạn có thể ăn ở quận Ninh Kiều, Cần Thơ, rất nhiều quán ngon.
Bạn sẽ không khỏi gật đầu khen ngợi với món lẩu cá Cần Thơ nổi tiếng (Nguồn: lozi.vn)
3.3. Lẩu cá linh bông điên điển
Bông điên điển, cực phẩm đặc sản miền Tây không chỉ được thấy ở những vùng sông nước mà còn ở nhiều món ăn dân dã. Lẩu cá linh bông điên điển có màu vàng đặc trưng. Cá linh béo ngậy, bông điên điển thơm ngon và nước dùng chua chua chắc chắn sẽ làm mê say lòng thực khách.
Nồi lẩu cá linh bông điên điển vừa đẹp lại vừa ngon miệng (Nguồn: diadiemdulich.com)
3.4. Chuột cống nhum Cao Lãnh
Món đặc sản miền Tây này khá kén người ăn, và đa số phụ nữ thường sợ không dám thưởng thức nhưng thực chất hương vị lại rất tuyệt vời. Chuột cống được bắt ở các cánh đồng đem quay lu. Chuột cống Cao Lãnh có con nặng đến cả cân, khi quay lên có màu vàng da giòn rụm và ăn béo như heo sữa.
Chuột cống nhum Cao Lãnh – Món ăn thử thách nhiều thực khách (Nguồn: dongthap.top)
3.5. Đuông dừa Bến Tre
Có rất nhiều món ăn từ đuông dừa để bạn thưởng thức như đuông lăn bột, đuông chiên giòn. Món ăn có vị béo ngậy và rất giàu dưỡng chất như Vitamin A, C, protein. Tuy nhiên, hình dáng của đuông dừa sẽ là một sự thử thách cho những ai can đảm. Khi đã dám thưởng thức rồi thì đó sẽ là một trải nghiệm khó quên.
Món đuông dừa luôn là thử thách đối với nhiều thực khách về miền Tây (Nguồn: bazantravel.com)
3.6. Cá linh kho mía
Cá linh có vị béo hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của mía, thê, ít tiêu ớt, mỡ hành tạo nên một sự hấp dẫn không thể chối từ. Để nấu cá linh kho mía, người dân còn cho thêm nước dừa nên càng thêm đậm đà.
Cá linh kho mía là món ăn quen thuộc với mâm cơm của người dân miền Tây (Nguồn: baomoi.com)
3.7. Gỏi sầu đâu cá sặc
Cây sầu đâu có vị đắng nhưng khi được gia giảm lại ăn rất ngon. Thêm vào đó là khô cá, thịt ba chỉ luộc, dưa leo, ớt rồi trộn đều thêm với ít nước mắm. Bạn có thể ăn món gỏi cùng với nước mắm me.
Mùi vị mê hoặc của gỏi sầu đâu khiến bạn ăn không ngừng nghỉ (Nguồn: thanhnien.vn)
3.8. Bún cá Kiên Giang ngon ngọt
Bún cá có lẽ là món ăn không còn xa lạ gì với nhiều người. Tuy nhiên về miền Tây bạn sẽ được ăn bún cá được làm từ những con cá lóc sông béo tròn, ngọt thịt. Tuy là món ăn bình dân nhưng lại chứa đựng cả một màu sắc quê hương.
Một món ăn dân dã của miền Tây sông nước – Bún cá Kiên Giang (Nguồn: dulichphuquoc365.com)
3.9. Cơm tấm Long Xuyên
Cơm tấm Long Xuyên là sự kết hợp đơn giản, dân dã giữa các nguyên liệu như cơm tấm, sườn, chả, phá lấu, mỡ hành và ăn cùng đồ chua. Các hương vị hòa quyện với nhau mang lại sự hấp dẫn riêng biệt.
Cơm tấm – Món ăn nhất định phải thử một lần khi đi du lịch miền Tây (Nguồn: tptravel.com.vn)
3.10. Cháo cá lóc Mỹ Tho
Bạn có thể lựa chọn cháo cá lóc rau đắng và cháo cá lóc rau mồng tơi tùy thuộc vào khẩu vị của mình. Cá lóc đồng sau khi bắt về được luộc chín, bỏ da và lấy thịt. Cá lóc có vị ngọt thanh, béo ngậy, không có nhiều xương nên ăn rất ngon.
Cháo cá lóc ngọt ngọt bùi bùi, ăn mãi không ngán (Nguồn: eat.com.vn)
3.11. Cháo cua đồng Bến Tre
Nếu đã thưởng thức đủ các loại bánh kẹo đặc sản miền Tây rồi thì bạn hãy “để dành” bụng để thử thêm món cháo cua đồng Bến Tre này nhé. Cua đồng có vị ngọt, mát nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể ăn kèm với rau ngót, rau mồng tơi, rau đay, mướp, rau má và rau cải xanh.
Thưởng thức một bát cháo cua đồng ngọt nước khi du lịch đến miền Tây (Nguồn: chuyendulich.vn)
3.12. Chuột đồng chiên sả ớt
Nếu đã dám thưởng thức món chuột cống nhum Cao Lãnh thì bạn đừng bỏ qua món chuồng đồng chiên sả ớt này. Chuột đồng chắc thịt, ngọt và giàu dinh dưỡng hòa quyện với vị cay của ớt, mùi thơm của sả vô cùng hấp dẫn.
Món ăn đem đến một hương vị độc đáo cùng với mùi thơm vô cùng hấp dẫn (Nguồn: baomoi.com)
3.13. Lẩu cua đồng thơm ngon, hương vị đồng quê
Về miền Tây bạn có rất nhiều món ăn từ các loại động vật sông nước, trong đó phải kể đến loài cua. Lẩu cua đồng là món ăn thanh mát, giàu dưỡng chất. Tuy không cao sang như ghẹ, tôm nhưng nó mang nét dân dã, tự nhiên mà ai cũng dễ nghiền.
Lẩu cua đồng là món ăn vừa dễ làm, giá thành lại không cao, lại vừa ngon miệng (Nguồn: agiadinh.net)
3.14. Bò tùng xẻo Cần Thơ
Món bò tùng xẻo của Cần Thơ chắc chắn bạn nên thử một lần khi thăm thú miền Tây. Bò sau khi được làm sạch sẽ không được xẻ thịt mà để nguyên con. Người làm thịt bò sẽ nhồi các loại lá thơm vào bụng của nó như tía tô, sả rồi sau đó khâu lại. Tiếp đó sẽ mang bò đi nướng. Khi nào khách ăn thì người bán hàng sẽ dùng dao xẻ thịt ra. Thịt bò tùng xẻo ăn với nước tương tạo nên một hương vị không thể chối từ.
Thịt bò tùng xẻo mềm, hương vị đặc biệt và ngon hết nấc (Nguồn: foody.vn)
3.15. Bánh xèo giòn tan dân dã
Một món ăn khác được rất nhiều chị em yêu thích đó là món bánh xèo. Đến với miền Tây bạn sẽ được ăn bánh xèo với hương vị chuẩn nhất, đậm đà nhất. Khi tráng bánh xèo, bạn có thể chọn nhiều nhân khác nhau như trứng, mực, tôm, thập cẩm.
Bánh xèo giòn tan thơm ngon nơi đầu lưỡi (Nguồn:vntrip.vn)
3.17. Bánh canh ngon, nhiều hương vị
Một món đặc sản miền Tây trứ danh khách mà bạn không nên bỏ qua đó là món bánh canh. Bánh canh có rất nhiều hương vị khác nhau như: bánh canh giò heo, bánh canh tôm nước cốt dừa hay bánh canh ghẹ, bánh canh vịt. Mỗi món ăn đều có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và hợp khẩu vị của nhiều người.
Món bánh canh giò heo nhất định phải ăn khi đến miền Tây (Nguồn: youtube.com)
3.18. Hủ tiếu Sadec
Hủ tiếu Sa Đéc đặc trưng với nước lèo trong veo mà nhiều người sẽ khá ngạc nhiên khi ăn lần đầu tiên. Tuy nhiên, nước lèo này khi kết hợp với tôm, mực nướng và hành phi sẽ tạo nên mùi vị rất hấp dẫn. Sợi hủ tiếu dai dai, mềm mềm mang lại sự khác biệt với bún, phở thông thường.
Hủ tiếu Sa Đéc với hương vị nước lèo đặc trưng (Nguồn: topplus.vn)
Như vậy, khi du du lịch miền Tây bạn không chỉ được ăn các loại trái cây đặc sản miền Tây thả ga ngay tại vườn, được thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây mà còn có rất nhiều món quà ý nghĩa có thể mang về tặng người thân và bạn bè. Hi vọng với 28 món đặc sản miền Tây đã kể trên bạn sẽ tự tin du lịch miền sông nước, có những trải nghiệm thú vị và những món quà ý nghĩa cho mọi người. Nếu bạn muốn một lần được đặt chân đến vùng đất miền Tây dân dã, miệt vườn thì có thể book tour du lịch trong nước vi vu thưởng ngoạn, giá ưu đãi trên Useful. Chúc các bạn có chuyến đi du lịch vui vẻ nhé!