Việc lựa chọn ăn chay không chỉ là xu hướng mà còn là một lối sống lành mạnh. Thành phố Hồ Chí Minh hiện nay có rất nhiều nhà hàng chay chất lượng, mang đến những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Cùng khám phá top 5 địa chỉ ăn chay được yêu thích nhất để tận hưởng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

1. Hum Vegetarian Restaurant

Một trong những nhà hàng chay Thành phố Hồ Chí Minh chiếm được lòng nhiều thực khách phải kể đến Hum Vegetarian với không gian không cố hướng đến sang trọng hay hiện đại hóa mọi thứ. Lối bài trí xanh mát, thân thuộc với thiên nhiên bao trùm không gian nhà hàng. Về nội thất ,mọi thứ từ bàn ghế cho đến những món đồ trang trí đều gợi lên vẻ mộc mạc, chân chất.

Nhà hàng Hum Vegetarian gây ấn tượng với thực khách nhờ phong cách ẩm thực chay tinh tế, thanh đạm và bổ dưỡng. Không như những món chay thường thấy, tại đây các món ăn được chế biến khéo léo, chăm chút sáng tạo cả về hương vị lẫn phần trình bày.

Địa chỉ:

• Chi nhánh 1: 32 Võ Văn Tần, quận 3.
• Chi nhánh 2: 32 D10, Thảo Điền, quận 2.

2. Nhà hàng thuần chay Loving Hut Hoa Đăng

Nhà hàng Loving Hut Hoa Đăng được thiết kế theo phong cách hiện đại và sang trọng với màu trắng làm chủ đạo. Quán có không gian rộng rãi đủ để đãi tiệc bạn bè, gia đình…

Tại đây, ẩm thực chay đã trở thành một nghệ thuật hội tụ tinh hoa ẩm thực chay từ nhiều nước. Thực đơn đa dạng với vô vàn những món chay đến từ nhiều nước khác nhau như: món chay của đất nước phật giáo Ấn Độ nồng vị hấp dẫn; các món gỏi, lẩu chay Nhật Bản thanh khiết; các món chay kiểu Mỹ độc đáo, lạ miệng… Đặc biệt, phải kể đến các món chay đậm hương vị truyền thống Việt dân dã mà hấp dẫn, thanh đạm mà lưu vị đậm sâu.

• Địa chỉ: 38 Mạc Đĩnh Chi, phường Đa Kao, quận 1.

3. Nhà hàng chay Phương Mai

Nhà hàng Phương Mai có vị trí tách biệt so với bên ngoài, nhằm để khách hàng tránh xa khỏi những ồn ào, mang lại cảm giác yên tĩnh, dễ chịu. Không gian riêng tư, sang trọng và kín đáo hơn. Đặc biệt, nhà hàng còn có view ngắm thành phố rất đẹp. Thực đơn của nhà hàng phong phú, đủ đầy để bạn có thể lựa chọn được những món ăn mình yêu thích như: lẩu, nấm đậu bánh đa, bánh xèo, bún Huế, bún Thái, gỏi cuốn, gỏi bưởi… sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn thật ngon miệng.

• Địa chỉ: 82/86F Võ Thị Sáu, phường Tân Định, quận 1 (vào hẻm 30m).

4. Quán Rôu – nhà hàng chay Thành phố Hồ Chí Minh ngon nhất

Nhà hàng chay Rôu sở hữu thiết kế không gian ấm cúng kết hợp với những thanh âm nhẹ nhàng của những bản nhạc thiền và Phật thanh tịnh.

Đến đây, du khách được thưởng thức những bữa ăn đậm hương vị của rau củ với đa dạng món ăn gây bắt mắt. Quán được trang trí tỉ mỉ, dễ thương. Menu của quán cũng đa dạng khiến ai cũng cảm thấy thích thú khi dùng bữa tại nhà hàng.

• Địa chỉ: 567A Trần Hưng Đạo, phường Cầu Kho, quận 1.

5. Nhà hàng chay An Nhiên

Với những tín đồ Phật giáo hay những người thích ăn chay, chắc hẳn đã quen thuộc với nhà hàng chay An Nhiên này. Thiết kế không gian quán với ánh đèn vàng mang lại cảm giác ấm cúng, an nhiên như chính tên của nhà hàng vậy.

Một nguyên liệu phổ biến nhất trong việc chế biến các món ăn chay là nấm. Từ nhiều loại nấm như: nấm đông cô, nấm rơm, nấm bào ngư, nấm kim châm,… bạn có thể chế biến nhiều món ăn đa dạng và phong phú khác nhau cho bữa ăn hằng ngày của mình.

5.1 món ăn tại nhà hàng

Ngoài lẩu nấm chay đặc biệt, nhà hàng An Nhiên còn phục vụ nhiều món ăn độc đáo khác như: chả Lã Vọng An Nhiên, lẩu cháo nấm, mì nấm xá xíu chay Quảng Đông, phở áp chảo nấm, hủ tiếu nam vang chay, hủ tiếu sa tế Mỹ Tho chay, cơm niêu An Nhiên,… cùng nhiều các món ăn khác, mang lại cho bạn một trải nghiệm mới về văn hóa chay. Đặc biệt, các món chay ở An Nhiên cam kết không sử dụng bột ngọt, nguyên liệu chế biến tươi xanh, vệ sinh, không hóa chất độc hại nhằm bảo đảm an toàn sức khỏe cho quý thực khách.

Địa chỉ: 126 Nguyễn Văn Thủ, phường Đakao, quận 1.

>>> Tham khảo thêm: Khám phá du lịch thành phố Hồ Chí Minh

Nhà hàng chay thành phố Hồ Chí Minh không chỉ là nơi để thưởng thức món ăn mà còn là không gian thư giãn, lý tưởng để tận hưởng cuộc sống. Hãy dành thời gian khám phá và trải nghiệm những hương vị độc đáo tại các địa chỉ mà Happy Vivu gợi ý cho bạn.