Nếu bạn có dịp lên Lào Cai hoặc đi Sapa thì nhất định nên một lần thử ghé đến chợ phiên Bắc Hà Lào Cai. Ở đây bạn không chỉ có thể mua bán những món đồ độc đáo mà còn được thưởng thức những nét văn hóa của dân tộc vùng cao. Dưới đây là bảy trải nghiệm đáng nhớ nếu bạn đặt chân đến nơi đây!
1. Vị trí và thời gian họp chợ Bắc Hà
1.1. Chợ phiên Bắc Hà ở đâu?
Chợ Bắc Hà nằm ở trung tâm thị trấn Bắc Hà, thuộc huyện Bắc Hà của tỉnh Lào Cai. Đây là một địa điểm nổi tiếng và có quy mô ở khu vực vùng cao này.
Chợ phiên Bắc Hà, nét đẹp văn hóa vùng cao (Nguồn: vietfuntravel.com.vn)
1.2. Chợ phiên Bắc Hà họp vào ngày nào?
Chợ phiên Bắc Hà được họp vào ngày chủ nhật hàng tuần. Cũng bởi vậy mà ngày cuối tuần ở đây trở nên sôi động, nhộn nhịp hơn bao giờ hết.
1.3. Cách đi đến chợ phiên Bắc Hà
Nhắc đến Lào Cai thì có lẽ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến trung tâm thành phố Lào Cai hoặc Sapa. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo thêm địa điểm chợ Bắc Hà, chắc chắn sẽ có thêm rất nhiều trải nghiệm thú vị. Vậy chợ phiên Bắc Hà cách Sapa bao nhiêu km? Khoảng cách giữa Sapa và Bắc Hà rơi vào khoảng hơn 100km. Nếu đi xe khách thì mất khoảng bốn tiếng đồng hồ để đến nơi.
Nếu muốn đến Bắc Hà an toàn, thuận tiện thì bạn nên đi xe khách vì họ sẽ biết đường đi nhanh hơn, tránh những cung đường dốc và hiểm trở khó đi. Còn nếu bạn muốn có những trải nghiệm thú vị thì có thể đi đến Bắc Hà bằng cách xuất phát từ Sapa, sau đó đi qua cầu Cốc Lếu, chạy thẳng 70km theo Quốc lộ 70. Khi đến Ngã ba Bắc Ngầm thì rẽ trái để đi đến Bắc Hà. Trên đường đi sẽ có biển chỉ dẫn nên tìm đường khá dễ. Đường đi cũng an toàn nên du khách sẽ không quá khó để tìm được đường. Trong chuyến du lịch Sapa lịch trình lưu trú dài ngày bạn có thể tranh thủ sắp xếp thời gian để hòa mình vào không khí chợ phiên đặc trưng Bắc Hà.
Chợ Phiên Bắc Hà đường đi khá an toàn và dễ đi (Nguồn: huongsonsapa.com)
2. Nét đẹp văn hóa chợ phiên Bắc Hà Lào Cai
Chợ phiên Bắc Hà là phiên chợ lớn nhất còn mang nét đơn sơ ở các tỉnh phía Bắc. Đây cũng là một nét văn hóa đặc sắc mà không bị pha trộn với bất cứ địa điểm nào. Vào ngày chủ nhật, người dân tộc từ các phía đổ về đây, trên tay, trên lưng mang theo những phẩm vật của vùng miền mình đến trao đổi, mua bán với những vùng miền khác. Các sản phẩm mua bán, trao đổi cũng rất đa dạng, từ rau củ quả, thuốc quý đến đồ dùng gia đình, gia súc, gia cầm, chim chóc…
Ngoài ra, ở chợ phiên Bắc Hà còn có những món ăn đặc sản ở nơi đây mà nhất định khi đã thử một lần bạn sẽ muốn ăn lại lần thứ hai. Khu chợ sẽ được chia thành bốn không gian khác nhau: khu bán gia súc, khu bán đồ tạp hóa, khu bán đồ thổ cẩm, len, trang sức và khu bán đồ ăn. Nhìn từ trên cao xuống, chợ phiên Bắc Hà nhộn nhịp và sặc sỡ trong sắc màu của những chàng trai, cô gái, của những gian hàng thổ cẩm đẹp mắt hay của những làn khói nghi ngút bốc lên từ những món ăn hấp dẫn.
Chợ Bắc Hà là phiên chợ lớn hàng đầu ở khu vực Tây Bắc (Nguồn: vietfuntravel.com.vn)
3. 7 trải nghiệm thú vị tại chợ phiên Bắc Hà
3.1. Thử các món ăn vặt miền núi
Đến chợ phiên Bắc Hà, chưa cần biết bạn sẽ mua món đồ gì làm kỷ niệm hay mua quà nào về cho người thân bạn bè nhưng nhất định phải ấm bụng với các món đặc sản nơi đây đã.
Mèn mén là món đầu tiên bạn nên thử qua một lần. Đây là món cơm được làm từ ngô tẻ – nông sản chính ở nơi đây. Ngôi được đem xay nhuyễn thành bột, khi nào ăn thì trộn với nước rồi hấp chín lên. Món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng ngon miệng.
Tiếp theo là món thắng cố nức danh vùng Tây bắc. Bắc Hà chính là cái nôi sinh ra món ăn này mà khó có vùng miền nào đọ nổi về hương vị, màu sắc… Thắng cố được làm từ nội tạng và thịt ngựa. Sau khi được tẩm ướp gia vị và lá rừng thì được đem nấu lên trên bếp lửa hồng. Ăn thắng cố vào những ngày trời se lạnh, uống thêm một chút rượu ngô thì rất hợp cảnh hợp tình.
Ngoài ra, bạn cũng nên thưởng thức món bánh đúc ngô cũng là đặc sản ở nơi đây. Chắc chắn bạn sẽ thấy một hương vị rất khác so với bánh đúc ở miền xuôi đấy.
Lên Bắc Hà nhất định phải thử món thắng cố (Nguồn: do.stem.vn)
3.2. Bữa sáng mới món phở Bắc Hà
Đến chợ phiên Bắc Hà Lào Cai là phải thử món phở nơi đây. Đặc biệt là món phở chua rất ngon và nổi tiếng. Phở Bắc Hà được làm từ gạo đỏ, một loại gạo mà chỉ trồng được ở vùng Bắc Hà, Lùng Phình. Khi ăn thường được ăn kèm với dưa chua, thịt, muối, rau thơm.
3.3. Mua cây cảnh, hoa lan rừng
Ở đây bạn cũng có thể mua những cây cảnh hay hoa rừng với nhiều kiểu dáng đẹp mắt và sức sống mãnh liệt. Hoa lan rừng ở dưới xuôi bán rất đắt nên nếu có dịp lên đây và đam mê chơi loài hoa này thì đừng bỏ lỡ.
3.4. Mua thảo dược, cây thuốc quý
Ở chợ Bắc Hà bạn còn có thể tìm thấy các loại cây thuốc quý, thảo dược như cây nấm linh chi, nấm hương…với chất lượng dinh dưỡng tốt hơn nhiều so với những loại được nuôi trồng như ở dưới xuôi.
3.5. Trò chuyện, chụp ảnh với người bản địa
Để lưu lại không khí, con người và những kỉ niệm ở nơi đây, bạn có thể chụp ảnh và trò chuyện với con người nơi đây. Họ rất thật thà, chất phác nên sẽ giúp bạn cảm thấy cuộc sống trở nên ý nghĩa và thoải mái hơn.
3.6. Mua các mặt hàng thổ cẩm làm lưu niệm
Các mặt hàng thổ cẩm ở đây rất đa dạng, từ quần, áo, váy vóc đến túi, khăn choàng, mũ…Những món đồ nhỏ xinh nhưng sặc sỡ sắc màu, mang đậm không khí của núi rừng chắc chắn sẽ là món quà cực kỳ ý nghĩa cho người thân, bạn bè.
Một góc bán thổ cẩm của chợ phiên Bắc Hà (Nguồn: tuannguyentravel.com)
3.7. Tham quan khu chợ bán gia súc, gia cầm
Ở chợ phiên Bắc Hà Lào Cai còn có rất nhiều gia súc, gia cầm được mang đi bán hoặc trao đổi. Đó có thể là lợn, gà, chim quý hiếm đến trâu, ngựa cũng được mang đến rất nhiều.
3.8. Chợ bán chó nét đặc trưng chợ phiên Bắc Hà
Chó Bắc Hà là giống chó vùng cao nổi tiếng. Trước đây nó vốn được xem là đặc sản của Bắc Hà, rất tinh khôn, trung thành và nghe lời chủ. Có nhiều loại chó như chó lông xù, chó đại, chó cộc đuôi, chó lông dài…
Chợ bán chó là nét đặc trưng của chợ phiên Bắc Hà (Nguồn: sieupet.com)
4. Kinh nghiệm đi chợ phiên Bắc Hà ở Lào Cai
Để có một chuyến thăm quan chợ phiên Bắc Hà ý nghĩa, bạn nên lưu ý một số điều như sau:
Nên chọn thời điểm thích hợp để đến, đó là cuối tuần vì chợ họp vào chủ nhật. Ngoài ra, có thể đến vào mùa xuân khi trăm hoa đua nở, đến vào các dịp lễ tết sẽ rất nhộn nhịp.
Khi chụp ảnh cùng người bản địa thì nên mua cho họ một món đồ nào đó dù là giá trị nhỏ.
Nên trả giá hàng hóa vì có nhiều thương nhân buôn bán giá đắt cho du khách.
Có tình trạng trẻ em chèo kéo khách du lịch nên bạn cần chú ý.
Cẩn thận khi mua các mặt hàng vì có nhiều đồ của Trung Quốc cũng được bày bán ở đây.
Hi vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có một chuyến đi chợ phiên Bắc Hà ở Lào Cai thật ý nghĩa và thú vị. Ngoài ra, để có chuyến đi hoàn hảo hơn bạn có thể tham khảo các tour du lịch chiêm ngưỡng thiên đường vùng cao Tây Bắc có trên Useful.vn với mức giá cực kỳ ưu đãi!