Xem thêm: buffet Sen Tây Hồ
1. Trang phục khi đi ăn buffet
Nên mặc những bộ trang phục nào khi đi ăn tiệc tự chọn? Bạn hãy luôn mặc những chiếc quần rộng có cạp chun hay những chiếc áo phông để đi ăn buffet. Nếu lúc nào “cũng đóng hòm, đóng bộ” mặc đồ bó sẽ khiến cho hệ tiêu hoá của bạn co lại khiến quá trình chuyển hoá thức ăn bị ngăn cản. Một chiếc váy rộng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn khi được chìm đắm trong bữa tiệc buffet. Đây là một trong những kinh nghiệm ăn buffet phải lưu tâm nhất. Xu thế mua voucher ăn buffet đang lên ngôi và trang bị những kiến thức cần thiết như vậy sẽ giúp bạn tối ưu hoá việc ăn uống hằng ngày.
Hãy mặc những chiếc váy rộng để ăn no buffet (Nguồn: Useful.com)
2. Cách ăn buffet được nhiều bắt đầu từ món đắt tiền trước
Hãy bắt đầu bữa tiệc buffet của bạn bằng cách ăn những món có giá trị trước ví dụ như bít tết, hải sản,… Nếu bạn là người ăn chay thì hãy bắt đầu ăn những món ăn tinh tế phục vụ tận nơi trước. Như vậy sẽ đảm bảo đủ cho bạn đã trả hoàn toàn hết số tiền mình mua cho một suất buffet. Đây là một trong cách ăn tiệc tự chọn được nhiều mà rất nhiều người áp dụng và chúng ta sẽ không phải đắn đo tốn bao nhiêu tiền.
Hãy luôn nhớ cách ăn buffet món ăn đắt tiền trước (Nguồn: Useful.com)
3. Dùng đĩa bát đựng rau trộn hay súp để ăn tráng miệng
Thường những món tráng miệng sẽ được đứng vào bát đĩa rất nhỏ, do vậy hãy lấy thêm nhiều món tráng miệng bằng bát đĩa đựng súp hoặc rau trộn. Ví dụ bạn có lấy kem vào bát đựng súp hay đĩa to đứng các món chính để lấy nhiều đồ tráng miệng hơn. Lưu ý, một số nhà hàng bán buffet sẽ không cho sử dụng những bát đĩa đó nhưng nếu được bạn hãy tận dụng để có thể ăn buffet đúng cách nhất.
Hãy lấy những bát đĩa đựng salad để ăn món tráng miệng (Nguồn: Useful.com)
4. Uống nhiều nước vào ngày trước khi đi ăn buffet
Hãy luôn cấp đủ nước cho cơ thể khi chuẩn bị bước vào một cuộc chiến buffet. Uống nhiều nước sẽ khiến dạ dày bạn giãn nở ra điều đó cho phép bạn có thể ăn được nhiều món ăn hơn. Tuy nhiên, đừng uống quá nhiều nước trước khi đi ăn vì lúc đó sẽ làm bạn có tình trạng “no giả” do dung nạp quá nhiều nước. Kinh nghiệm ăn buffet này là một mẹo rất lớn mà nhiều người chưa biết tới
5. Ăn nhẹ trước khi đi ăn buffet
Để ăn buffet đúng cách, bạn nên ăn nhẹ trước khi đi ăn buffet vì khi tình trạng cơ thể quá đói sẽ dẫn tới hiện tượng ăn nhanh lúc bắt đầu khai tiệc, điều đó sẽ khiến bạn no nê nhanh hơn. Bạn có thể ăn một ít đồ ăn nhẹ trước khi ăn buffet. Đặc biệt khi thưởng thức buffet BBQ bạn sẽ được chìm đắm trong thịt, do vậy ăn một ít các loại hạt, táo hay là sữa chua sẽ là những món ăn vặt rất hiệu quả đó
6. Hãy ăn những món ít tinh bột
Khi bắt đầu ăn, bạn đừng xà vào những khu vực nhiều tinh bột như mỳ Ý, sushi, phở, bún,… Hãy ăn những món ăn ít tinh bột trước như vậy bạn sẽ có chỗ trong dạ dày để chứa được nhiều món ăn ngon tại các bữa tiệc buffet hơn. Cách ăn buffet này cũng đã được rất nhiều người biết tới và bạn có thể thực hành ngay khi có tiệc trong nhà của mình. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều nhà hàng buffet giá rẻ phù hợp với ngân sách của mình giúp cho cả gia đình có bữa ăn ngon mà lại chất lượng.
Hạn chế nạp những món đồ tinh bột khi đi ăn buffet (Nguồn: Useful.com)
7. Nhai chậm
Nếu bạn nhai đồ ăn quá nhanh dạ dày sẽ tự báo hiệu là đã đầy và no nhanh hơn. Nhai thật kỹ và chậm và hít thở sâu sau mỗi miếng bạn đưa vào miệng và chờ một đến hai phút rồi hãy tiếp tục cuộc hành trình “khám ẩm thực” trong khoang miệng của mình.
8. Tránh tất cả các đồ có ga
Quá nhiều khí carbon trong thức uống có ga sẽ làm bạn bị đầy bụng hơn là uống nước lọc. Nếu bạn muốn uống nước có ga thì hãy uống sau khi kết thúc bữa ăn buffet của mình.
9.Tránh lãng phí thức ăn
Đây là một tật rất xấu, khi bạn nghĩ rằng mình trả tiền là có thể bỏ nhiều đồ ăn thừa dù bạn biết rằng phải lấy nhiều đồ ăn nhất có thể. Tránh lấy quá nhiều đồ ăn so với mức cơ thể bạn có thể dung nạp được. Sẽ tốt hơn nếu bạn lấy khẩu phần ăn nhỏ. Hãy nhớ rằng, nhiều nhà hàng sẽ tính thêm phụ thụ nếu bạn bỏ thừa thức ăn của mình.
Bạn phải ghi nhớ là không được lãng phí (Nguồn: Useful.com)
10. Hãy chọn khẩu phần ăn nhỏ
Thay vì lấy một đĩa lớn những món nướng và các loại thịt nguội nhìn rất hấp dẫn nhưng bạn nên lấy những khẩu phần nhỏ. Trong các bữa tiệc buffet sẽ có rất nhiều món ăn không lành mạnh, hãy ăn những món đó ít nhất có thể. Nếu bạn quyết định ăn nhiều hơn, có thể quay lại lấy thêm nhưng đừng lấy quá nhiều. Nếu bạn thích cách ăn buffet mà không lo béo, hãy luôn nhớ cách ăn này nhé.
11. Ăn những món ăn bạn chưa bao giờ thưởng thức
Hãy chọn những món ăn ở bữa tiệc buffet mà bạn không nấu cho bản thân tại nhà
Đến ăn buffet là để thưởng thức nhiều hương vị, hãy chọn những món bạn chưa bao giờ được thưởng thức. Ví dụ hãy lấy các món buffet hải sản biến tấu nhiều vị hơn là những món như trứng rán, thịt nguội,… Đó đều là những món ăn quá quen thuộc và bạn có thể mua trong siêu thị rất dễ dàng.
Phía trên là 11 lưu ý về cách ăn buffet hiệu quả nhất, ngoài ra bạn nên phân biệt nhiều hàng, lối, khu vực buffet để biết và lựa chọn cho mình những món ăn phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Chúc bạn có một bữa tiệc buffet linh đình ngon miệng.